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伏特加和白酒的区别

科普小知识2021-09-03 12:52:06
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伏特加采用的是液态塔式蒸馏,它大多采用的是冰饮,以此来让酒体与水比较接近,40度的伏特加是常见的。而白酒采用的是甑桶固态蒸馏,通常都在常温下饮用,比较常见的白酒度数为53度、52度、42度。

1、蒸馏方式不同

伏特加和白酒的区别

白酒

蒸馏方式不同是伏特加和白酒的主要区别之一,虽然两者都属于蒸馏酒,但是伏特加采用的是液态塔式蒸馏,而白酒采用的是甑桶固态蒸馏。

2、适饮方式不用

伏特加和白酒的区别

伏特加

从伏特加和白酒的适饮方式来看,伏特加大多采用的是冰饮,这样可以让酒体与水比较接近,而我国的白酒大多都是在常温下饮用。

3、酒精度数不同

伏特加和白酒的区别

白酒

从伏特加和白酒的酒精度数来看,40度的伏特加是比较常见的,而白酒常见的有53度、52度、52度,其酒精度数略高于伏特加。