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绿豆不能代替抗糖药,科学原理讲给你听

科普小知识2022-02-08 22:35:15
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随着糖尿病患者的增加,降糖药越来越普遍,几乎每个家庭都有一些。如果太多,可能会出错。最近,有媒体报道说,一个小男孩,不知道是出于好奇还是粗心,错误地服用了奶奶的降糖药物。由于警方的接力和医生的及时治疗,没有发生严重的后果。

降糖药物(图片来源:99.com.cn)

那么,为什么降血糖药物会影响健康人呢?

这从血糖代谢开始。

所谓的血糖就是血液中的糖。人体内所有的糖都来自根,来自食物。然而,当食物中的糖进入血液时,在胰岛素的作用下,它会很快减少。它要么被人体的主要组织利用,要么被运输到肝脏成为肝糖原,要么被转化为脂肪酸并储存在脂肪组织中。另一方面,如果你长时间禁食,肝糖原会分解,脂肪会转化成糖供主要组织使用。在这个过程中,胰岛素也起着监督者的作用。肝糖原的分解和脂肪组织的转化应该得到适当的抑制,以避免高血糖。

绿豆不能代替抗糖药,科学原理讲给你听

胰岛素的生理效应

可以看出,血糖的来源不止一种,途径也不止一种。胰岛素可以降低血糖来源,增加血糖,是人体内唯一能降低血糖的激素。

糖尿病诊断标签

胰岛素(图像来源:en.wikipedia.org)

因此,这些药物有两个特点:第一,它们对1型糖尿病患者无效,因为1型糖尿病患者胰岛β细胞有病变,无法合成胰岛素;其次,它可以影响正常人,降低他们的血糖水平。

各种食物的餐后血糖[9]

参考

[1]男孩误拿了奶奶的降血糖药,警察医生进行了抢救...摘自《中国新闻周刊——[微博》。[2018-012]。https://weibo.com/1642512402/G6V23hCPd?参考=收藏&类型=评论。

[2]朱大年。生理学[。人民健康,2008年。

[3]糖尿病患者餐后血糖管理指南[J]。糖尿病研究和临床实践,2014,103(2):256–268。

[4]中华医学会糖尿病学分会。《中国2型糖尿病防治指南》(2010年版)[。中国医学前沿杂志,2011,3(6):5109。

[5]QASEME A,BARRY M J,Humphrey l .等.口服药物治疗2型糖尿病:美国物理学院临床实践指南更新[ J]。《内科医学年鉴》,2017年,166(4):279–290。

陈欢欢,周洪文,刘超。[2]二甲双胍的新降血糖机制及其除降血糖作用外的其他作用[[]。中国实用内科杂志,2009,29(3):276–278。

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庄言,陈坚。[绿豆的营养价值及综合利用。谷类作物,2009,29(6):418–419。

,何,,等.豆豉、绿豆、赤豆对餐后血糖影响的研究[J].食品科学,2001,22(5):776。