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吃完虾多久可以吃水果

科普小知识2022-04-28 22:11:37
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不建议在吃虾后立即吃水果,这通常需要2-3个小时,但应根据每个人的消化能力进行具体分析。

虾和水果不建议一起吃,主要有两个原因:一方面,虾富含蛋白质、钙和其他营养,而水果含有更多的果酸。如果你在吃虾后立即吃水果,虾中的钙会与水果中的果酸结合,这可能会形成不溶性的肠块并刺激胃肠道。在严重情况下,可能会引起腹痛、恶心和呕吐等症状。另一方面,同时食用虾和水果,虾中的五价砷会被水果中的维生素C还原为三价砷,从而导致急性砷中毒。因此,建议在吃了虾后,至少要等到虾基本消化完全后,才能适当地吃水果。

对于那些喜欢吃虾和水果的人,建议尽可能增加它们之间的间隔,以避免不适。如果你感到不舒服,你应该在医生的指导下立即去医院的急诊科治疗。