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为什么无糖可乐会在水里飘起来?

科普小知识2022-03-15 20:06:35
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为什么无糖可乐会在水里飘起来?

图片来源:gettymages

在课堂上,我的物理老师拿出两罐自动售货机买的苏打水,并把它们放进一个装满自来水的水箱里。发生的事情让我们都很惊讶。无糖可乐可以漂浮在水面上,而普通可乐则沉入水底。这是为什么?

你不知道你在想什么吗?

答案是我们的心是好的:糖。尽管这两种饮料中的大多数成分都是水,但传统可乐中含有大量的糖(或高密度玉米糖浆),每罐大约39克。这使得液体可乐的密度比水高得多,所以它会沉入底部。一听无糖可乐含有不到1克的甜味剂,所以它的密度几乎和水一样(事实上,它更小),所以它可以漂浮。

蝌蚪工作人员汇编,译者小昭,转载必须授权