鸡血藤泡酒的秘方
科普小知识2021-12-23 22:52:21
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鸡血藤泡酒需要鸡血藤30克、红花10克、马鞭草30克、益母草30克、葛根20克、见血飞20克、龙血竭10克、枸杞50克、熟地黄20克、乌药15克、赤芍20克。加入普通白酒1500毫升浸泡一周以上即可。
鸡血藤泡酒的秘方
鸡血藤泡酒不宜选用塑料桶装酒,白酒具有腐蚀性,会把塑料成分腐蚀到酒里,为了安全起见,要选用玻璃或陶瓷材质的装酒。
泡鸡血藤用的白酒度数在60度最为合适,稍高度数的白酒易于杀死鸡血藤中的细菌和病菌,鸡血藤中渗出的水份也会稀释酒精。酒精度数过低,不易于长时间保存。