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嘎啦果为什么比苹果便宜

科普小知识2021-11-06 23:08:04
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嘎啦果是一种早熟的时令水果,储存时间不如苹果的长,并且也容易腐烂,通常刚买回来没多久甜度和脆度就会下降,影响食用口感,而且嘎啦果的产地规模较小,没能很好地打开销售渠道,所以价格一直不高。

嘎啦果是什么

嘎啦果为什么比苹果便宜

嘎啦果又叫做“佳丽果”、“咖喱果”,是苹果的一种,由桔苹和元帅苹果杂交而成。

嘎啦果原产于新西兰,中国的嘎啦果最早是从日本长野县引入到山东的,是我国的一种早熟苹果。

嘎啦果中除了含有普通苹果的营养物质外,还含有一种独特的物质叫做“嘎啦苹果酚”,这种物质极易溶于水。