新冠病毒防控好，合理饮食少不了

好营养特餐

9号

新皇冠病毒防控良好，全身备战；

人体免疫力应该加强，合理的饮食是必不可少的。

吃好、洗手和预防疾病的六项原则不能少；

一个

全谷物、杂豆、谷物和土豆是不可缺少的能源供应。

米豆粗粮与细粮搭配，品种多，营养丰富。

二

别忘了在家多做运动。吃动平衡是必要的。

熟练的饮食来移动骨骼和肌肉，散步和慢跑是合适的；

三

多吃蔬菜和水果，黄色和绿色的水果和蔬菜更贵；

维生素和矿物质，免疫设备不可缺少；

四

主食是副食肉类和蔬菜，还有牛奶、豆类和鸡蛋。

核桃、花生和开心果富含维生素E脂肪酸。

畜禽、水产品和鸡蛋，免疫设备的基石；

豆浆、肉和鸡蛋一起用来补充蛋白质。

五

少盐、少糖、少热量，油炸食品应该远离。

新年期间少量饮酒是不够的，但是大量饮酒会伤害你的身体和免疫系统。

六

生活离不开水，所以不要等到口渴了才喝水。

白茶开淡矿泉水，少油菜汤更是提倡；

有许多种合理的膳食来防止新食物的浪费。

最后，别忘了

隔离病毒，防止感染。饭前和排便后洗手。

非常重要的是，要提倡在餐桌上划分食物，不要吃野味和生食，以减少食源性感染。

相互关心和良好的态度将确保预防和控制流行病的胜利。

作者|曾山

南京医科大学第一附属医院(江苏省医院)临床营养科主任

中国营养学会老年营养委员会委员

江苏省临床营养管理委员会副主席

南京医学会临床膳食营养专业委员会主任

临床营养学30年

2018年获中华医学会科普奖

2019年江苏省*科学技术奖(科普)

参考

中国营养学会。《中国居民膳食指南2016》，北京:人民卫生出版社，2016.5

/谢谢您的指导/

南京医科大学第一附属医院宣传统战部主任程云芬