营养眼睛的中国好食物

维生素A和β-胡萝卜素:有助于补肝、明目和缓解眼睛疲劳。

维生素A和β-胡萝卜素:有助于补肝、明目和缓解眼睛疲劳。

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维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油和蛋黄中。素食只能提供维生素aβ-胡萝卜素，主要存在于绿色和黄色的水果和蔬菜中，如胡萝卜、西红柿、菠菜、韭菜、杏子、红薯等。\u\u\u\u\u\u\u。

维生素C:对眼睛也很有好处。人类眼睛中维生素C的含量比血液中维生素C的含量高几倍。随着年龄的增长，维生素C含量明显下降，随着时间的推移，晶状体营养不良会导致晶状体退化。

所以多吃富含维生素c的蔬菜和水果。

1.菠菜

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等。它不仅是一种营养价值极高的蔬菜，也是一种很好的护眼产品。\u\u\u\u\u\u\u。

番茄

它富含维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质。因为它是酸性的，所以具有保护维生素C的功能，并且在烹饪过程中不容易损坏。

3.青椒

它富含维生素、碳水化合物、纤维、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。

4.红枣

它营养丰富，含有14种对人体有益的氨基酸。它的维生素含量是苹果和香蕉的几十倍。它有“活维生素丸”的美称。

5.枸杞

它富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等。它是健康眼睛的必要营养。经常喝枸杞菊花茶可以养肝明目。

6.胡萝卜

它富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等。，其中维生素A含量最丰富，其效果类似于鱼肝油。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可以保持眼睛和皮肤的健康。

7.韭菜

它富含维生素A、维生素C、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素、挥发油等。此外，韭菜还含有抗生素物质，具有调味和杀菌的作用。

杏树

它含有适量的维生素C和丰富的维生素A、糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1、维生素B2等。这是一种营养价值很高的水果。