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表面上看起来都一样,但其实水有两种不同的液态形式

科普小知识2021-12-23 01:47:43
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表面上看起来都一样,但其实水有两种不同的液态形式

根据物理学家组织网络26日的一份报告,瑞典科学家发现,在水开始冻结的低温条件下,有两种不同结构和粘度的液相。这一重要发现发表在最新一期的《美国国家科学院院刊》上,对于全面了解水及其重要基本物质的特性具有重要意义。

人们普遍认为冰是一种规则排列的晶体,但地球上最常见的冰形式是无定形的无序状态,包括两种不同形式的低密度和高密度,它们可以相互转化。很久以前,科学家推测两种不同无定形态的冰分别对应两种不同粘度的液态水,两种液相共存于水中赋予水许多独特的特性。

然而,这一假设从未得到证实。这一次,斯德哥尔摩大学化学物理学家安德森·尼尔森带领他的团队克服了这个困难。他们使用美国氩国家实验室的x光设备测量水中两种不同结构和密度的相态。然后,他们进一步利用德国电子同步加速器研究所(DESY)的大型X射线实验装置对液态水进行了动力学研究,并证实了这两种相态都是液相,并且水确实以两种不同的液态存在。

研究人员说,上述发现将鼓励他们对水做进一步的研究。水是地球的基本物质形式。它的熔点、密度、热容量和70多种其他特性与大多数液体完全不同。这些独特的特征使它成为生命存在的必要条件。对这些特征细节的全面探索不仅将有助于开发污水处理和盐水淡化的新技术,以应对全球变暖带来的重大挑战,还将有助于科学家确定清洁水与盐分子和生物分子等其他生物物质之间的关系。