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生锈的锅煮东西对身体有害吗

科普小知识2022-02-13 01:55:46
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只要没有锈在上面,一般不会有危害。铁锅比较容易生锈,用完后若是没有把锅里的水烘干,大部分都会生锈,但是在煮东西之前把铁锈清洗掉就可以了,只要不是有锈在锅里,煮东西吃一般就没有危害。

生锈的锅煮东西对身体有害吗

生锈的锅煮东西对身体有害吗

用铁锅煮东西不用担心铁锈对人体有伤害,少量的铁锈进入人体是无害的。

因为铁锅容易生锈,所以一般不建议把食物放在锅内过夜,或者用铁锅炖汤。

用柠檬片、醋、淘米水等都能够有效地去除锅里的铁锈,为了防止生锈,用完锅后应该及时用火烘干锅内的水渍。