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惊!柑橘家族又有“私生子”上市啦!

科普小知识2022-01-27 02:55:22
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你喜欢桔子吗?如果你已经注意到水果商店,你应该注意到一种新的橘子——耙橘子(pá)——最近已经在许多地方上架了。它看起来很像丑橙,味道也不一样,而且它的价格比丑橙高一点。它是一个带有基因突变的丑陋的橙子吗?

不,它是这个柑橘大家族的新“私生子”——一种叫做“春天见”的“新橘子”。

惊!柑橘家族又有“私生子”上市啦!

新增加的春天看到了“耙和耙柑橘”(图片来源:蝌蚪王)

新的“私生子”?这个家庭还有其他“私生子”吗?是的,柑橘家族的故事比欧洲皇室更混乱。

对于普通植物来说,什么树结什么果实是很自然的,因为不同植物之间存在生殖隔离。它确保即使你把苹果花粉涂在香蕉的柱头上,香蕉树也不能生产苹果。这个规则在柑橘家族中有点混乱,因为柑橘家族是从祖先进化而来的。尽管水果的大小和形状不同,味道酸酸甜甜的,但在他们的心里,他们仍然是“一个充满爱的家庭”。

研究表明,柑橘起源于800万年前生活在喜马拉雅山的一种植物。后来,由于气候变化,这些植物从喜马拉雅山向三个方向行进:东、西、南。东方支系进化成两个小家族:小橘子和金橘。西征军演变成柑橘家族的一个大长老,香橼。在南方,它演变成了另一位年长的政治家-柚子。到200万年前,第三位大族长,宽皮橙子也诞生了。从那以后,柑橘家族的主要创始成员都出现了。除了这五个,还有一些小家庭有时会出现。

惊!柑橘家族又有“私生子”上市啦!

柑橘家族探险的进化(照片:自然)

如果是动物,这么长时间的进化可能已经形成了一个高山和海洋一样的生殖隔离。柑橘家族是一朵奇妙的花。尽管它们位于不同的地区,不再看起来相似,但它们在基因上仍然彼此接近,而且彼此杂交是完全不同的!

例如,葡萄柚和宽皮橙子可以杂交产生一种叫做酸橙的水果,这种酸橙不是一个“张开双臂坐着”的冒险者。它还可以继续与柑橘的其他老品种杂交。例如,它与香橼杂交,出现了柠檬(事实上,它没有美白能力),被现代人誉为“维生素C宝库和美白圣品”。下图是基于最新研究结果的初步总结。

惊!柑橘家族又有“私生子”上市啦!

柑橘家族的混乱“谱系”(照片来自:自然)

对你来说说是不是太乱了...

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然而,因为它们太美味了,人们似乎不太在乎它们的血统,甚至有时我们期望它们能想出一些新的惊喜,比如前面提到的耙状柑橘——春天见。

在这里写作,请允许我吐出一句话:谁给如此美味的水果起了这么坏的名字!

呃...言归正传,尽管春建(或称耙柑)是最近上市的一种柑橘,但实际上它的诞生要早得多。早在1979年,清涧橙和F-2432椪柑在日本静冈县果树试验点杂交,获得了最早的春季果实。这种水果于1996年注册。它在日本种植多年,是那里最受欢迎的柑橘品种之一。我国最近几年才开始进口。耙和耙橘子只出现在你的水果碗里。

对于柑橘家族来说,各种杂交过程不仅可以培育出美味的水果,而且在一定程度上保护了它们的遗传多样性,降低了被疾病破坏的风险。相反,我们熟悉另一种水果——香蕉。因为人们不喜欢香蕉的种子,他们不断地种植没有种子的香蕉,导致今天香蕉被一个祖先种植。尽管这种香蕉食用起来很方便,但由于它们的遗传多样性低且缺乏进化的材料,当遇到病原体时,它们可能会在同一个罐子里被吃掉,这是非常危险的。