老年人吃豆豉可助预防脑血栓

老年人吃豆豉可助预防脑血栓 豆豉基本做法是将黄豆或黑豆蒸熟后，放进陶瓷罐内发酵制成。从外观上看 ，豆豉有黑、黄两大类，目前的 川粤湘菜用的都是黑豆豉，比较干瘦，香味浓郁，味咸而略苦。除直接用于......