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老年人养生 预防中风吃它有奇效

科普小知识2022-08-22 15:25:08
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人到老年,各个器官都开始老化,因此,越来越多的疾病找上老年人,中风就是其中之一。那么,老年人中风吃什么好呢?老年人中风治疗的方法有哪些呢?下面,我们一起到文中看看,中风老年人养生的方法吧!

家里有老人都应该注意,老年人身体已经十分脆弱,尤其怕中风,一旦老年人中风很容易就会出现死亡的症状,所以一定要做好预防工作,今天,小编要告诉大家的就是预防中风吃什么不能吃什么,老年朋友千万别错过了。

预防中风吃什么好

补充维生素

维生素e具有较强的抗氧化作用,可保持血管正常弹性、抑制血小板聚集,使机体血液循环正常(尤其是心脏及大脑血流通畅),进而降低了心肌梗死及脑梗塞的发病率;维生素c能保护血管内皮系统的完整性,可防止血栓及出血的出现。综合以上所述,经常吃富含维生素的食物,如樱桃、猕猴桃、核桃、芹菜、菜椒、油菜、卷心菜、西红柿、玉米及芝麻油等,可有效预防中风。

补充镁

镁为人体必需的微量元素,一方面可降低血压及血脂而促进机体血液循环,从而降低动脉粥样硬化及高血脂的发病率;另一方面可对抗钙的作用(血钙含量过多,会引起血管收缩而使血流不畅),使血钙含量维持在有效剂量内,从而保持脑部及心脏血流通畅,以降低心肌梗死及脑梗塞发病率,最终起到预防中风的作用。镁的食物来源有瘦肉,坚果(胡桃、核桃及花生等),乳制品,豆类及豆制品(如黄豆、黑豆等)及五谷粮食。

富含膳食纤维的食物

随着年龄的增长,肠胃功能会下降,而足够的膳食纤维可维持消化系统正常运转。膳食纤维不仅有助于肠胃正常工作,还会减少患肠胃炎和高胆固醇的风险;并同时向血液中缓慢释放富含能量的碳水化合物。老年人每天纤维的摄入量应达到25~30克。每天多吃蔬菜、谷物,特别注意多吃粗粮,比如绿豆汤、红豆汤,浓度要高点的,还有玉米、小麦之类的做成粥,都能很好地补充膳食纤维。

富含维生素B12的食物

胃酸可以从食物中释放维生素B12,进而维持良好的神经系统和关键的新陈代谢过程。人上了年纪后胃酸的分泌量会减少,这会导致日常饮食很难保证摄入足够的维生素B12。据估计,50岁以上的成年人中有10%~30%的人很难从食物中吸收B12,包括经常服药的人群,因为药物会抑制胃酸。50岁以上的人群每天应摄入2.4微克维生素B12。维生素B12主要存在于动物性的食物中,以肝脏、肉为主,乳制品中亦含少量。

姜黄粉和桂皮

年老后,唾液分泌量减少,因此味觉也会迟钝。一些香料(如姜黄粉)能改善味觉功能。经证实,姜黄粉可增加免疫功能,降低患关节炎症的几率。姜黄粉中的主要活性成分姜黄素可防止老年痴呆和一些癌症。另一种值得推荐的香料是桂皮。桂皮具有消炎抗菌的作用,还可控制血糖含量。桂皮可提高人体对胰岛素的敏感度,从而有助于治疗2型糖尿病。

味觉迟钝后,饥渴感也会下降。也就是说,年老后容易脱水。水的摄入对优化身体的新陈代谢功能十分重要。女性每天需要饮水9杯,男性则需要13杯。对于每天活动量大的人群或是住在热带气候地区的老年人,尤其需要补充更多的水。

富含钾元素的食物

身体老化的另一个风险是患中风和心脏病的几率增加,其应对办法是多吃含钾元素的食物,例如香蕉。研究发现,摄入更多钾元素的50~70岁女性最不容易患中风。世界卫生组织也表示钾对降低血压起到了关键作用。

高钙质食物

钙的主要作用是强壮骨骼和牙齿,心脏、肌肉和神经系统的正常运转也离不开钙。男女每日应摄入1200毫克钙,牛奶是补钙佳品,1毫升牛奶就含有1毫克钙。

但有两类人群吸收钙比较困难:第一类是患有乳糖不耐受症的人群,这种病在上了年纪后非常普遍;另一类是体内维生素D含量不足的人群,维生素D对于钙的吸收十分关键。

如果是乳糖不耐受症患者,应多吃些绿叶蔬菜,例如甘蓝、芥菜和小白菜等,或者也可试试带骨头的三文鱼或沙丁鱼罐头和豆腐。维生素D缺乏者,可以先去测试一下自己体内维生素D的含量。如果维生素D含量偏低,可以尝试每天晒15分钟太阳,或遵照医嘱服用营养补品。

橘子

橘子含丰富的蛋白质、钙、维生素C、维生素B2等。橘子可减少胆固醇吸收,降血脂,抗动脉粥样硬化。

橙子

橙子中维生素C的含量高,能软化血管,降血脂。

柚子

柚子中含有一种生物活性物质以及类胰岛素,柚子肉中的维生素C非常丰富,有降血脂,降低血液黏稠度,减少血栓形成,预防脑血管疾病(如中风、脑血栓)等功效。

柠檬

柠檬富含维生素C和维生素p,能增强人体血管弹性和韧性,可预防高血压和缓解心肌梗死症状。

预防中风不能吃什么

饼干、薯片、酥皮糕点和烘焙食物

松饼、炸面圈、薯片、饼干以及很多其他烘焙食物含有大量反式脂肪酸,会增加中风危险。新研究发现,与每天摄入1克反式脂肪酸的女性相比,每天摄入7克反式脂肪酸(大约两只油炸面圈或半份油炸薯条)的女性,其缺血性中风危险会增加30%。

熏肉和加工肉食

烟熏或加工肉食诱发中风主要有两大原因:其一,腌渍过程中加入了大量食盐;其二,熏制食品中含有对人体有害的防腐剂。研究发现,硝酸盐和亚硝酸盐会直接破坏血管,导致血管硬化、变窄,进一步增加中风和心脏病危险。

无糖可乐

虽然用无糖可乐替代含糖饮料是防止发胖保持体重的明智选择,同时也有益心脏健康,但是无糖可乐却更可能会诱发中风。每天喝一杯无糖可乐会导致中风危险增加48%。

红肉

一项对3.5万名女性进行了为期10年跟踪调查的新研究发现,每天吃大量红肉的女性,其中风危险增加42%。

酱菜、方便面料包

多项研究表明,钠会导致血压升高,而血压升高是中风的一大主因。值得关注的是,食物中的“隐形盐”更危险,一些常见食物成分中其实都含食盐,如饼干、冰激凌、味精等。

预防中风的4个小建议

1、多运动

养成每天饭后散步的好习惯,散步时间在30分钟以上。有调查显示,每周散步二小时,中风削减30%。

2、充足的睡眠

睡眠是给五脏六腑补能的过程,也能达到身心放松,但是睡眠时间以七小时最佳,过多或过少都会引发身体的危害。

3、拒绝动物油

动物油里面含有丰富的饱和脂肪酸,身体摄入过多的饱和脂肪酸,就会导致肥胖,形成高血脂。而肥胖也是中风的一大诱因。所以平时应用植物油代替动物油烹调食物。

4、多食红薯、香蕉

研究发现,多食用含钾食物可有效降低中风的风险,所以平时要适当摄入果蔬和奶制品。

中风重大疾病中的一种,而任何的疾病都与我们的生活细节息息想关,想有效的预防疾病的发生,注重身边的细节,努力的做好自己的日常身体保健才是保护自己健康的黄金策略。

结语:中风是老年人常见的疾病之一,中风时刻都在威胁老年人的健康。以上是小编总结的有关老年人中风吃什么好以及中风的治疗方法,希望小编的推荐能够帮助到老年朋友们!