“三把扫帚”扫除人体垃圾

人体在新陈代谢过程中产生废物，但是有“三把扫帚”经常“清理”人体。

物理扫帚主要是膳食纤维，包括纤维素、半纤维素、果胶等。它们独特的物理特性可以像海绵一样，吸收肠道中的代谢废物和有毒物质随食物进入体内，并及时将其排出体外。毒性废物在肠道中的滞留时间缩短，肠道对毒性废物的吸收减少。同时，它们还起到刷子的作用，清除粘附在肠壁上的有毒废物和有害细菌，从而在大肠内壁形成一层光滑的薄膜，促进食物残渣快速、平稳地排出体外。如果你想使用“物理扫帚”，你必须注意补充膳食纤维。一般来说，蔬菜中膳食纤维的含量为1 ~ 2%，适当增加蔬菜的摄入量可以满足人体对膳食纤维的需求。

化学扫帚主要指抗氧化剂，如维生素E、维生素C、胡萝卜素、类黄酮等。维生素E是最重要的*基清除剂，可以防止脂质过氧化，预防由动脉粥样硬化引起的中风和心肌梗死。维生素C具有多种抗氧化特性，可以通过氧化作用去除空气污染物的毒性。然而，随着年龄的增长，人体清除*基的能力会下降。此时，需要抗氧化剂补充剂来延缓衰老和保持健康。蔬菜富含维生素C、维生素E和其他成分，有助于“化学扫帚”发挥作用。维生素C含量每100克蔬菜40毫克以上的品种有:萝卜缨、甜椒、油菜、花椰菜、甘蓝、苦瓜、豆瓣菜、绿花椰菜等。

生物扫帚是肠道中的抗氧化酶和益生菌。在酶清除剂中，有超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶等。最有效。由于体内抗氧化防御机制并不完全有效，因此也需要饮食补充。大蒜富含超氧化物歧化酶。此外，紫甘蓝、紫菜头、红豇豆、红萝卜、心萝卜等红色和紫色蔬菜都有很强的抗氧化功能。肠道益生菌能抑制腐败菌的繁殖，抵抗病原菌的入侵。经常饮用酸奶可以补充益生菌，更好地发挥“生物扫帚”的作用。