欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

适度水解奶粉和普通奶粉的区别

科普小知识2022-02-13 05:20:55
...

适度水解奶粉和普通奶粉区别在于其中所含乳蛋白的分子量大小。水解奶粉是将其中婴儿难以吸收的大分子蛋白,用特殊的工艺切割、分解成小分子蛋白,更适合于婴儿尚未发育成熟的消化道。

适度水解奶粉和普通奶粉的区别

适度水解奶粉和普通奶粉的区别

根据蛋白水解的程度,水解奶粉又分为适度水解奶粉、深度水解奶粉与纯氨基酸奶粉。

普通奶粉比适度水解奶粉的口感要好一些,因为适度水解奶粉是经过水解技术的加工,会稍微有一些苦味。

适度水解奶粉比普通奶粉营养略低而且价格昂贵。