常吃大葱有七大神效

俗话说，“一个洋葱，十分钟。”让我们先看看葱花有什么神奇的效果！葱叶和葱白哪个更有营养？俗话说，“一个洋葱，十分钟。”让我们先看看葱花有什么神奇的效果！葱叶和葱白哪个更有营养？

功效1:支持阴阳

大葱中的各种维生素能保证人体激素的正常分泌，还能有效地刺激性欲，从而“壮阳养阴”。因此，对于男性来说，一周吃三次大葱或韭菜可以用来炒菜和凉拌，也可以作为调味剂，达到壮阳养阴的效果。

功效2:解毒和调味

大葱味辛，性微温，具有壮阳、解毒、调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通、大便不畅。大葱含有挥发油，主要成分是大蒜素，还含有二烯丙基硫醚和草酸钙。此外，它还含有脂肪、糖、胡萝卜素、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。

功效3:癌症预防

韭菜中含有的果胶能明显减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。洋葱中的大蒜素也能抑制癌细胞的生长。葱白还含有微量元素硒，能降低胃液中亚硝酸盐的含量，对预防胃癌和各种癌症有一定的作用。

功效4:发汗抑菌

大葱具有刺激人体汗腺、排汗散热的功能。葱油能刺激上呼吸道，使痰易于咳嗽。葱中含有的大蒜素具有明显的抗菌抗病毒作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌有较强的抑制作用。

功效5:血管扩张预防老年痴呆症

大葱富含维生素C，具有舒张小血管、促进血液循环的作用，可预防高血压引起的头晕，保持大脑灵活，预防老年痴呆症。大葱的挥发油和辣椒素能去除油腻、粘稠菜肴中的异味，如鱼腥味，并产生特殊的香味。如果和蘑菇一起吃，它还能促进血液循环。

功效6:降低胆固醇

大葱可以减少有害胆固醇的积累。经常吃大葱的人，即使他们很胖，也不会增加胆固醇，而且身体强壮。洋葱叶部分比洋葱白部分含有更多的维生素A、C和钙。

功效7:生吃缓解疲劳

大葱和洋葱一样，含有二烯丙基硫化物，这是一种刺激胃液分泌并有助于刺激食欲的物质。当与维生素B1含量高的食物一起食用时，它会促进食物中的淀粉和糖转化为热量，这种热量是可以缓解的。