民化乡

民化乡位于习水县城西南面，习赤公路右侧。全乡国土面积49.5平方公里；辖7个行政村，48个村民组，4310多户，1.75万人。东抵东皇，南与隆兴镇接壤，西北紧接土城镇，民化乡属亚热带季风温润气候，高原气候特点明显，气候温和，光、热、水同季，平均气温14℃，年均降雨量为1102㎜，无霜期270天，常由于季节性降水不均造成旱涝灾害，加之岩溶地貌发育，漏水严重，水资源严重缺乏。

中文名：民化乡

行政代码：520330200

身份证前6位：520330

长途区号：0852

邮政编码：564600

隶属政区：习水县

行政级别：乡

车牌号码：贵C

辖区面积：49.5km2

人口数量：约1.75万人

人口密度：354人/km2

1、地方简介

民化乡位于习水县城西南面，习赤公路右侧。东抵东皇，南与隆兴镇接壤，西北紧接土城镇；最高海拔1456米，平均海拔900米左右；全乡国土面积49.5平方公里；辖7个行政村，48个村民组，4310多户，1.75万人；乡内峰峦重又叠，怪石嶙峋，有丰富的矿藏资源：无烟煤、铁、方解石、硫等，仅煤储藏量就达1.8亿多吨；全乡主要以水稻种植为主，近年来，积极调整产业结构，开发了水果、蔬菜和养殖等方面的多项产业。习水县民化乡是远近闻名的生猪养殖乡。

2、行政区划

民化乡

民化乡区划

520330200200220三元村

520330200201210顺龙村

520330200202210丰坝村

520330200203220沙溪村

520330200204220长春村

520330200205220群新村

520330200206220丰光村

3、地方人口

民化乡人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口15589

男8082

女7507

家庭户户数4132

家庭户总人口(总)15488

家庭户男8010

家庭户女7478

0-14岁(总)5212

0-14岁男2806

0-14岁女2406

15-64岁(总)9133

15-64岁男4705

15-64岁女4428

65岁及以上(总)1244

65岁及以上男571

65岁及以上女673

户口本地住在本地15398

4、地理环境

民化乡属亚热带季风温润气候，高原气候特点明显。气候温和，光、热、水同季，平均气温14℃，年均降雨量为1102㎜，无霜期270天，常由于季节性降水不均造成旱涝灾害，加之岩溶地貌发育，漏水严重，水资源严重缺乏。但其土壤肥沃，有6770亩荒山荒坡可发展经果林、中药材和畜牧业；森林资源丰富，有21184亩，森林覆盖率达28.6%；矿藏富储，已探明有煤炭、石灰石、重金石、铁矿石、黄沙等。

5、城乡动态

民化乡：党员*齐心合力共创洁净工作环境

11月６日，民化乡组织机关全体党员*开展以“多彩贵州•美丽习水•文明行动”为主题的党日活动。

本次活动以站所为单位，落实站所负责人为本次活动的直接责任人，要求各单位组织各自的党员*对划分的卫生责任区域进行彻底的打扫，并由乡督查组对整治结果进行全面的评比。整治活动中，党员*们齐心合力，干劲十足，对平时较少清理的污水沟、淤泥冲积的院坝等卫生“死角”进行了彻底的整治，对所有乱摆放的垃圾物都进行了集中清理。

通过这次党日活动的开展，不仅改善了大家的工作环境，还让大家深深地感受到，“美丽习水•文明行动”涉及到每一个人的切身利益，需要全社会共同参与、共同行动。大家都表示，今后要结合工作，开展形式多样的党员活动，把环境整治纳入党组织生活活动内容，发挥党员的先锋模范带头作用，深入持久的搞好民化乡的环境卫生，共同创造洁净、优美、舒适的生活环境。

6、附近景点

附近景点

丹霞谷旅游度假区

丹霞谷旅游度假区，位于贵州省习水县三岔河，占地面积达80平方公里，动植物近4000种，野生动植物1600多种。地处贵州习水*自然保护区内，系*森林公园、人与生物圈保护区、国家AA-景区。景区距习水县城45公里，距重庆市中区160公里，仅3.5小时车程。距泸州150公里，3小时车程，距赤水135公里，2.5小时车程，距遵义155公里，2.5小时车程，距贵阳285公里，4小时车程。北面与重庆江津四面山*风景名胜区一山之隔，与四川佛宝*森林公园毗邻，西连贵州赤水*风景名胜区。南接遵义优秀旅游城市和著名的遵义会议会址、四渡赤水纪念馆等红色经典线路，同属于黔北精品旅游线。地处川、黔、渝旅游金三角的中心腹地。

中国·丹霞谷旅游度假区，丹霞谷是地球上高原峡谷青年期丹霞地貌的典型代表；为地球同纬度上面积最广，保存最完好的中亚热带常绿阔叶林带。它深藏于绿色-之中，九沟十八岔涧谷纵横，林莽苍苍，千峰竟秀，碧水萦绕。嵌入群山之间的条条沟谷叠翠千丈。一根根红色石柱在浓绿中拔地而起，傲视林层；一块块巨大厚重的红层丹崖，色彩斑斓、幻影重重，拟人拟物，栩栩如生。瀑布跌水隐匿于青山翠谷之中，宛如铺在绿树丛中的一张张网，悬挂在红岩之上的一道道帘。深邃幽静的峡谷曲流，千奇百怪的峰林石柱，神奇灵秀的丹霞洞穴，形成神奇而美丽的“峡谷大观园”。

习水国家森林公园

习水国家森林公园位于贵州省习水县，公园海拔1000-3000米，总面积14027.46公顷，由地域上不相连接的三大片区组成。其中，中国杉王片区位于县城北8公里，面积3702.35公顷；飞鸽片区和三岔河片区在县的西北部，与重庆市江津四面山国家重点风景名胜区接壤，距县城50公里，面积分别为4701.24公顷和5623.87公顷。处于大娄山山系西北坡向四川盆地南缘的过渡地带侵蚀强烈的中山峡谷区，丹霞地貌发育典型；虽地处中亚热带，因地形切割深，海拔差异大，森林茂密，立体气候特点显著。

公园丹山叠嶂，红崖壁立，悬幔飞瀑，茂林修竹，登临纵目，苍山如海，堪称原始生态胜地。历经八百年风霜雪雨的神州瑰宝--中国杉王，科学考察与探险运动处女地--猿峒悬谷，举世罕有的丹霞板状河床风景廊道--水上公路，普写伟大革命英雄史诗的红军长征四渡赤水鏖战地。

三岔河石窟

习水三岔河石窟开凿于清嘉庆十四年（1809年），次年雕凿完毕。石窟寺（祠）现存石碑二通、摩崖二方，详细记载石窟的开凿及管理等情况。该石窟位于习水县三岔河乡三岔河村望仙台，石窟造像雕凿在高一百余米的红砂石质岩腔里。座东北向西南，东西长30米，占地面积300平方米，按其布局可分为西北、东南两窟。

西北窟规模最大，为袁锦道修建生祠时开凿的石窟寺，窟壁*雕凿摩崖圆雕佛像3尊，中为释迦牟尼，左为迦叶，右为阿傩，均高2.3米，身着架裟，结跏跌座于高0.4米的莲花宝座之上，背部有圆光浮雕，并施以色彩。座像之下，石砌神台“八”字排开，上奉圆雕神像48尊，除佛教外，还有道教、儒教神像。龛顶刻“真如密谛”斗大4字，窟中有一小窟，造像4尊，高0.3米。窟前碑刻记载：造像群成于清嘉庆15年（1810）冬月。

7、地方特产

地方特产

黔北麻羊

黔北麻羊是贵州喀斯特地区独特的地方优良山羊品种，主要分布在习水县及相邻的仁怀、市赤水市，中心产区的习水县存栏20余万只。2011年，习水县被国家农业部授予肉羊标准化示范县。近年来，随着羊肉菜肴越来越受欢迎，市场对羊肉的需求量也越来越大。

黔北麻羊属短毛型皮肉兼用山羊，体质结实，胸宽深，背腰平直，颈部粗壮，被毛有荼褐色和淡褐色两种，有黑色背线和黑色颈带，幼年羊被毛色浅，成年毛色变深。黔北麻羊屠宰率为56.6%，产肉性能好，繁殖率高，抗病力强，适应山区粗放饲养，具有较大的发展潜力。

荞面葡萄

皮料：荞面250克，糯米粉100克，澄面、菠菜汁、白糖、清水少许。

馅料：白糖、引子、猪板油等适量。

制作方法：蒸。将荞面、糯米粉加清水和少许白糖和匀揉成荞面团，上笼蒸30分钟至熟取出待用。再将白糖、引子、猪板油搓匀制作成引子馅心。用蒸好的荞面团下成葡萄大小的面剂，逐个包入引子馅心，用手心搓圆成一颗颗的葡萄，摆于盘中成两串葡萄形状，再用菜汁水和澄粉揉成叶绿色的澄粉面团做成葡萄叶摆于盘中的葡萄上方，最后入笼蒸3分钟即可。

风味特色：形似葡萄，糯软甜香，曾获第四届全国烹饪大赛银牌奖。

习水大曲

习水大曲是贵州省遵义市习水县的特产。贵州习水大曲，系浓香型白酒，浓香馥郁，香味协调，回味绵甜柔润，被誉为我国第二茅台。

习水县酿酒的历史悠久，早在西汉时期酿造的构浆酒，就堪称琼浆玉液，深得汉武帝赞赏，被列为贡品。古诗中曾有：“尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开，汉家构酱知保物，赚得唐蒙习部来。”美酒必有好水，水是酿酒的本源，古人赞叹：“奇山必有好水，好水必有美酒。”赤水河两岸，山峦秀丽，草木葱郁，沟溪纵横，自然植物较好，这就保证了赤水酒有充足的水源。河水从高山泻来，河床跌荡，两岸的溶岩地貌，红色的沙壤，使水富含矿物质，而无其他有害杂物。赤水河流经黔西北高原进入四川，千里奔流，化为美酒，她孕育了国酒茅台、习水大曲、五粮液、泸州特曲、郎酒等全国名酒，真是天下称奇，独一无二，有这样难得的好水，方能酿出闻名天下的美酒。