欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 科普文章

瑶山雪梨

科普小知识2021-09-26 14:09:59
...

“瑶山雪梨”,为农产品地理标志产品。盛产于江华大瑶山独特环境中,核小皮薄、味美甘甜、爽脆无渣,富含微量元素硒,可以润肺凉心,消痰降火,深受人们喜爱。2012年5月正式荣获“国家农产品地理标志产品”称号。

中文名称:瑶山雪梨

类别:水果

特色品种:“瑶山春晓”、“瑶美人”

品质特点:核小皮薄、味美甘甜、爽脆无渣,

种植历史:2002年培育出的新品种

荣誉称号:国家农产品地理标志产品称号

产地:湖南省永州市江华瑶族自治县

1、简介


瑶山雪梨

“瑶山雪梨”盛产于江华大瑶山独特环境中,核小皮薄、味美甘甜、爽脆无渣,富含微量元素硒,可以润肺凉心,消痰降火,深受人们喜爱。2008年产品成功进驻沃尔马、家乐福、麦穗龙、新一佳等大型超市热销,价格达20元每公斤。

江华瑶族自治县江华六月香果业有限公司成功开发出“瑶风”、“瑶山春晓”、“瑶美人”、“瑶山雪梨”等多个果蔬、茶叶农业品,仅瑶山雪梨2014年产量500吨,产值1000多万元,产品远销长沙、杭州、粤港澳等省内外地区。

2、产地环境

在江华瑶族自治县大路铺镇兰下村,有一片200公顷标准化建设的特早熟梨园,郁郁葱葱、果实累累,这就是江华特产——瑶山雪梨。瑶山雪梨已正式通过中国绿色食品发展中心认证。江华县处于南岭中心,潇水的源头,环境资源独特。境内年平均气温18.7℃,相对湿度83%,日照时数1366小时~1710小时,无霜期300天以上,年降雨量1300毫米~1940毫米。土壤有机质含量高,土层深厚,富含硒等多种微量元素,重金属含量不超标。瑶山雪梨为特色小水果类,平均单果重250克,果形端正,果面洁净,无锈斑(套袋果),肉质细脆化渣,味香甜。

3、品质特点


瑶山雪梨

瑶山雪梨为特色小水果类,平均单果重250克,果形端正,果面洁净,无锈斑(套袋果),肉质细脆化渣,味香甜;每667平方米产量达2000公斤,成熟早,在6月中下旬~7月上旬成熟,不与其他水果争上市时间,国内、国际市场销售空间广阔;产值高,套袋标准果直销大型超市,批发价每公斤7.6元。江华六月香果业有限公司通过公司+协会+基地+农户的产业化模式发展,开发“瑶山雪梨”1000公顷,并注册了“瑶风—瑶山雪梨”商标。并计划筹建气调贮藏、果汁加工基地;建设“瑶山雪梨”生态化、标准化体系,提升产业化经营水平。

4、所获荣誉

2007年、2009年“瑶山雪梨”先后成为世界第二大零售商家乐福超市、世界500强龙头老大沃尔玛中国区的供应商。

2009年获得农业部绿色食品认证。

在省、市、县农业等部门的关心指导下,自2010年11月,江华六月果业有限公司着手对“瑶山雪梨”申请“国家农产品地理标志产品”。2011年11月初审通过,此次又顺利通过复审。此前,“瑶山雪梨”已获得了国家“绿色食品”、国家“有机食品”等称号,还获湖南省著名商标,目前正在申请全国驰名商标。“瑶山雪梨”成了江华广大瑶胞脱贫致富的“福梨”。

5、营养价值


瑶山雪梨

梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效,对肝炎患者的肝脏具有保护作用。食梨能防止动脉硬化,还有抗癌作用,能抑制致癌物质亚硝胺的形成。梨中含果胶丰富,有助于胃肠和消化功能,有促进大便的排泄,增进食欲,梨具有镇静、降压的作用,如冠心病、高血压、肝炎、肝硬化等患者出现头晕目眩、心悸耳呜等症时,食梨可以减轻症状。

每100克梨中含有水分82.4克,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物11.4克,粗纤维5.1克,维生素A0.01毫克,维生素B10.02毫克,胡萝卜素0.01毫克,维生素C4毫克,钙5毫克,钾135毫克,钠0.7毫克,镁10.2毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,尼克酸0.2毫克。

雪梨的功效:生津润燥,清热化痰,解酒。主治肺热咳嗽、咯血、吐血、噎膈、反胃、便秘、肺热咳嗽、急性支气管炎、慢性支气管炎、肺结核、糖尿病、高血压、传染性肝炎、高血压病、饮酒过多等。

上一篇:湘鲁脐橙

下一篇:阳西红心火龙果