波特曼西餐厅
科普小知识2021-10-18 13:43:02
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波特曼继承了俄罗斯民族传统,秉承俄式西餐饮食文化与理念,延用民族世代相传的饮食制作工艺。
1、名 称
波特曼西餐厅
2、特色菜品介绍
红菜汤、黑椒牛扒、炸虾排、俄式猪肉饼、奶汁桂鱼、煎鹅肝、皇牌pizza
3、简 介
2000年,波特曼西餐厅被评为全市餐饮业唯一一家十佳旅游窗口单位,2002年获得五钻级“国家特级酒店”称号,2002年11月,波特曼西餐厅与北京全聚德烤鸭店、天津狗不理大酒店等十几家国内知名酒店一起,被国际饭店与餐饮协会授予“国际餐饮名店”称号。到目前为止,国内西餐业界唯有波特曼西餐厅获此殊荣。波特曼继承了俄罗斯民族传统,秉承俄式西餐饮食文化与理念,延用民族世代相传的饮食制作工艺,保留了传统俄式菜肴的纯正风味与浓香,保持着菜品地道与正宗品质,同时,吸纳融合法国、意大利等国菜品,从而形成波特曼独特风格,“已经成为哈尔滨一张不可或缺的城市名片”。波特曼的大厨从1991年开始从事饮食行业,其俄式烤乳猪、俄式烤奶汁桂鱼曾在全国烹饪比赛中获得最佳菜品奖。
4、营业时间
10:30——24:00
5、地 址
哈尔滨市道里区*大街西七道街53号
6、人均消费情况
70-100元