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富溪野生茶油

科普小知识2021-10-05 16:33:50
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野生茶油就是山茶油,因为它生长在深山环境中,树木高大,无须经常搭理,更不用实施化肥农药的栽培,所以称之为野油茶林。

1、特产概述


茶树

茶油是黄山有名的一种纯天然高级木本食用植物油;

是茶树上“油茶果”提取而成,油茶果从开花,授粉到果子成熟需整整一年,历经秋.冬.春.夏.秋五季之雨露。

山茶花开于秋季,果实成熟于次年话开时节。

采摘时分山茶花已是盛开怒放、花果并存、同株共茂、自然界一大奇观。

油茶树对生长环境有特殊要求。

生长在连绵叠嶂的群山之中,饱含天地灵气是纯天然有机绿色食品。

2、基本价值

1.维护心脑血管健康;

茶油有长寿油美称,能软化血管,增强血管弹性和韧性。防止血索释放,有效降低人体血清中的胆固醇,甘油三脂,对“三高”有明显的改善作用,还可有效的预防动脉粥样硬化。老年白内障,老年性便秘和冠心病等延缓机体衰老,提高营养水平,老年人可因食用茶油老而益壮,健康长寿。

2.调节肠胃吸收

茶油独门秘笈---“不聚脂”性。消除肥胖的最佳方法是控制饱和脂肪酸。普通食用油进入人体后,其未消化部分会聚集在体内转化为脂肪,导致肥胖,诱发其他疾病,茶油的不饱和酸,能与体内的分解醇素产生作用,被碳酸气分解转换为能量,阻断脂肪在内脏及皮下生成,从根本上消除体内多余脂肪血糖。


野生茶油

3.增强内分泌系统功能:

山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。

4.强化骨髂系统功能:

山茶油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。

5.预防癌症:

由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。

6.防辐射作用:

山茶油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品。

茶油的作用还体现在它能增强,平衡脑垂体,促进性腺功能,提高生命必需的生育酚,提升精子数量使生命更为旺盛,促进生殖生长,提高母乳分泌量,让你的宝宝吃的舒舒服服。茶油是孕妇产后最佳的补品,能加快产妇身体复原,产妇食用有助消除小腹脂肪和妊娠纹,并能提高儿童消化吸收能力,促进儿童食欲和有助于婴儿大脑及骨骼发育。

3、茶油功能

1.茶油降脂降压,消炎抗菌,抗癌抗病毒,增强人体免疫,预防中风。----中国医药宝典

2.茶油能抗紫外线,防止晒斑及减少皱纹。对消除黄褐斑,晒斑很有效果。---中华药海

3.茶油性味甘,凉,功效润胃通肠,退湿热,养颜生发,促进伤口愈合---本草纲目

4.茶油蒸调肴,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌---随之居饮食谱

5.茶油味甚美---天工开物

4、分布区域


野生茶油

起源于中国的油茶树,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物。

油茶树分布在中国南方山区丘陵地带,主要产地有湖北、湖南、广西、安徽、江西、浙江等地。

其中湖北、湖南、江西等地近几年更是空前发展从采收、生产于一体流水作业。

其种子含油率一般为25~30%,所榨出的茶油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,一些指标还要高于橄榄油。

由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药,山茶果生长期从开花到成熟,历经冬、春、夏、秋之雨露,尽吸天然养份、日月精华,营养价值极高,是能够与橄榄油媲美的高档健康食油。《中

国食物结构改革与发展规划纲要》大力提倡推广,国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。

美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称中国油茶籽油为“世界上最好的食用油”。

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