野生水果营养价值都有哪些

农村虽然没有城市那么繁华，但它也有着自己的特点，在城市虽然每天都可以吃到不同季节的水果，但却吃不出什么味道来。农村地大物博，山上有许多的野生水果，虽然没有城市里吃着方便，但它却比城市里卖的更有味道，而且还是大自然的味道。那么野生水果营养价值都有哪些呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

以前很多乡村小朋友，就喜欢满山遍野的去寻找那些美味的野生水果。而小时候乡间的美味，即使是现在，也有很多在市面上是不常见的，下面就介绍几种野生水果，看看它们都有哪些营养价值吧。

八月瓜

八月瓜又叫做是八月炸，主要分布于喜马拉雅至中国西南部。属于一种野生的果品，一般在八月份成熟后裂开，其果肉很清甜。八月瓜果形跟香蕉很相似，又被称为“野香蕉”。

八月瓜营养丰富，其富含糖、维生素C以及12种氨基酸，其中包括人体自身不能合成的必需氨基酸缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。

拐枣

拐枣又叫万寿果、枳椇、鸡爪连、金钩梨、龙爪等等，其在中国分布较广泛，很多省都能看到它的身影。

拐枣富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、多种微量元素，此外，还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。拐枣的葡萄糖钙的含量较其他水果要高，所以拐枣的味道很蜜甜，很多人喜欢拿拐枣泡酒。

树莓

树莓也就是很多人所说的泡，它有很多品种，有的能吃，有的不能吃。树莓的干果是一味中药，叫覆盆子，其主要分布于中国南方一带。

树莓的果实是很多小浆果形成的聚合果，其口感柔嫩多汁、味道酸甜。树莓富含有机酸、糖类及少量维生素C，果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇等。

南酸枣

南酸枣也就是我们所说的酸枣子，还叫四眼果、化郎果、鼻涕果，主要分布于中国南方一带。

南酸枣味道酸中沁甜，甜中带酸，果肉和果核连接紧密。因为南酸枣树高大，树干笔直挺拔，不容易爬上去，很多时候都只能在树下捡自然掉落的南酸枣果，很多地方的人喜欢把它做成南酸枣糕。

南酸枣营养丰富，含有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分。

麦粒子

麦粒子也叫牛奶子、剪子果、甜枣，在中国分布广泛。

麦粒子未成熟的果实带苦味，成熟后其味酸甜多汁，稍带一点涩，很开胃。

这些营养价值高的野生果品，其实很多都已经在人工种植了。相信在不久的将来，它们也会成为市场上常见的水果。今天的小编对野生水果营养价值进行了简单的介绍，对于常见水果的营养价值以及其它无公害食品安全知识，还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。