全球十大长寿食物排行榜

世界十大长寿食品

世界十大长寿食品

1.苹果:每天吃一个苹果可以大大降低患老年痴呆症的风险。苹果中含有的槲皮素不仅具有抗炎作用，还能阻止癌细胞的生长。苹果富含维生素和矿物质，可以提高人体免疫力和心血管功能。

2.鱼:关心心脏健康的人应该多吃鱼。每周做三次鱼或者每天吃30克鱼可以减少50%的中风风险。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人比那些很少吃鱼的人患心血管疾病的比例要小得多。

3.大蒜:大蒜不仅能预防和治疗感冒，还能降低胃癌和肠癌的风险，增强消化功能。此外，大蒜还可以净化血管，防止血管堵塞，有效预防心血管疾病。

4.草莓:只要你多吃草莓，就可以充分补充维生素C，草莓还富含铁，可以提高身体的免疫能力。草莓中的染色物质和精油可以形成特殊的酶来预防癌症。

5.胡萝卜:胡萝卜富含β-胡萝卜素，它不仅能保护基因结构和预防癌症，还能改善皮肤和增强视力。

6.香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果，也含有多种微量元素，可以防止糖快速进入血液。其中，镁含量丰富。吃一根香蕉可以满足人体24小时1/6的镁需求。

7.绿茶:儿茶酚是决定绿茶神奇效果的成分。这种生物活性物质可以预防动脉粥样硬化和前列腺癌，还有助于减肥。然而，为了燃烧多余的脂肪，每天至少要喝4大杯绿茶。

8.大豆:大豆富含卵磷脂和维生素B，能提高思维能力，促进神经系统功能。大豆也是植物蛋白的重要来源。尽管欧洲人不习惯这种食物，但最新的研究证实它确实有益健康。

9.牛奶:牛奶是主要的营养食品，富含高蛋白，容易吸收脂肪和乳糖。牛奶富含钙。儿童饮用牛奶积累的钙可以预防老年骨质疏松症，也是保证神经系统和肌肉骨骼系统正常功能不可或缺的。

10.胡椒:红辣椒可以促进新陈代谢，帮助减少脂肪。辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的生长。甜椒对健康也有好处。它富含维生素C，可以预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。