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巧克力有益健康的六大好处

科普小知识2021-11-13 22:04:42
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巧克力是许多人非常喜欢的甜点,尤其是女性。当然,吃巧克力有很多好处。长期以来,许多人对巧克力有偏见。他们总是认为不可能有吃巧克力的好处。事实上,适量吃巧克力对人体健康也有好处。

巧克力是许多人非常喜欢的甜点,尤其是女性。当然,吃巧克力有很多好处。长期以来,许多人对巧克力有偏见。他们总是认为不可能有吃巧克力的好处。事实上,适量吃巧克力对人体健康也有好处。

总结了吃巧克力的六大好处,过来看看!

1.远离心血管疾病

巧克力含有一种“神秘的成分——多酚,它对心血管系统有很大的保护作用。多酚是植物食物中的天然化合物,如茶、红酒、巧克力和葡萄酒。

研究表明,这些物质可能具有与阿司匹林相似的抗炎作用,可以降低血小板活化,并以一定浓度转移血管壁上*基的沉积,从而具有预防心血管疾病的功能。巧克力中多酚含量高,吸收率高。大量研究证明,科学地吃巧克力可以在一定程度上降低心脏病的发病率和死亡率。

此外,巧克力中的类黄酮可以大大延长其他重要抗氧化剂(如维生素E和维生素C)在体内的作用时间,并为其他心血管保护营养素提供强有力的支持。

2.微量元素的完全补充

当提到巧克力时,许多人自然会想到“能量、脂肪和糖”。然而,巧克力还含有丰富的微量元素,包括镁、铜、铁、锌等,吸收率高。

这就是为什么许多巧克力爱好者很少遭受上述微量元素缺乏的困扰。镁、铜、铁、锌等元素对人体至关重要,尤其是在抗氧化和能量代谢调节方面。

巧克力在抗氧化和心血管保护方面发挥着独特的作用,包括上述微量元素的贡献。此外,巧克力中的磷含量也非常丰富,100克巧克力中含有280毫克的磷。磷和钙的结合是健康骨骼的基础,所以吃巧克力对骨骼非常有益。\u\u\u\u\u\u\u。

3.增强你的免疫力

巧克力中含有的黄酮类化合物具有免疫调节作用。免疫调节是一个极其复杂的过程。

通过药物和其他手段对免疫功能进行人工调节将会承担一定的风险。幸运的是,巧克力和其他食物可以承担这项任务,同时提高免疫系统,降低风险值到一个较低的水平。

4.快速补充能量

运动营养研究表明,巧克力能增加运动前肌肉中糖原的储存,有利于提高运动能力,节约糖原消耗,延缓疲劳,也有利于长期运动后糖原的恢复。

因此,对于参加运动或体力活动的人,处于生长发育阶段的儿童和青少年,体质弱的人和病人,以及需要补充能量的人如重体力劳动者来说,巧克力是一种理想的能量补充剂和运动促进剂。巧克力能量集中,体积小,风味独特,甜而不腻,不易发胀。\u\u\u\u\u\u\u。

5.摆脱灰色情绪

巧克力具有抑制忧郁和使人感到愉悦的功能,尤其是可可含量较高的黑巧克力,其中含有丰富的苯乙胺,对调节人的情绪起着重要作用。

巧克力也富含镁(每100克巧克力含410微克镁),镁具有镇静和抗抑郁作用。许多医生甚至将巧克力作为治疗轻度抑郁症的天然药物。\u\u\u\u\u\u\u。

6.它不会引起血脂升高。

许多人担心吃巧克力,认为他们会发胖,患糖尿病和龋齿。事实上,这是一个误解。虽然巧克力中的脂肪含量比其他食物高得多,但巧克力中的可可脂是不饱和脂肪酸,不会让人发胖。大量实验表明,可可脂不会增加血液中的胆固醇含量。

至于担心巧克力中糖分过多,食用它会导致糖尿病,这是没有根据的。根据特定的测试,糖尿病不是由食用蔗糖引起的。此外,目前中国的人均糖只有每天17克,而每天吃30-50克是绝对安全的。

巧克力不同于糖果,因为它溶解快,不容易留在嘴里,对牙齿几乎没有伤害。