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混着喝酒易得癌,酒兑饮料更伤身,请注意餐桌饮食健康

科普小知识2022-05-15 14:59:04
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加热时,杯盖真的会“中毒”吗?塑料杯盖上的数字是什么意思?对此,国际食品包装协会秘书长董进士表示,杯盖上的数字表明了它的材质,而6号杯盖上的材质是聚苯乙烯,当加热到90℃以上时,通常会释放出有毒物质。只要热饮温度不太高,还是比较安全的。

最近,“三合一”在酒桌上越来越受欢迎,也就是说,“先喝白酒,再喝红酒,最后喝啤酒漱口”。医学专家担心混合白葡萄酒、红葡萄酒和啤酒的现象。最近,大量研究表明,酒精与肝癌密切相关,饮用混合酒引起肝癌的几率比不饮用单一酒引起肝癌的几率高6-10倍。

我们都知道常识是所有的酒精饮料都必须解毒并通过肝脏排出体外。在肝脏中,95%的酒精被完全分解,剩下的5%通过呼吸、尿液和汗水排出体外。肝脏对酒精的处理速度不超过每小时一罐啤酒。如果你喝得太多,你将超过肝脏解毒的上限,这将导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞,导致脂肪在肝脏中的沉积并引起脂肪肝。

当各种酒混合在一起时,我们首先会不知不觉地喝得太多。此外,两种以上的酒混合饮用也会表现出一定的“协同效应”,对人体的危害更大。以白酒和啤酒为例。如果他们一起喝,因为啤酒含有二氧化碳和大量的水,它可以促进高浓度酒精在白酒中渗透到全身,这更有可能对大脑、肝脏、肾脏和胃造成损害。此外,两者的混合饮酒更容易导致醉酒的提前到来,其不适程度明显大于只喝一种酒,而且更容易引起头晕、恶心、呕吐等中毒症状。

不同度数和口味的白酒也不建议混合。不要喝同一种原料不同的酒。也容易很快喝醉,更容易损害肝细胞和肝脏代谢功能。

出于健康原因,饮酒应该适度,不要混用。饮酒的底线是血液中的酒精浓度低于19毫克/100毫升。男性可以在一小时内喝20毫克/100毫升啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒。因此,为了保护你的肝脏,请不要喝太多,尤其是摆脱混合饮酒的坏习惯。

我不知道什么时候喝酒会成为一种时尚。红酒加雪碧,威士忌加冰红茶...这种组合真的令人满意吗?美国杂志《健康》在一篇文章中警告说,混合饮酒不仅会导致人们无意识地摄入过多的酒精,而且可乐和雪碧等饮料中的二氧化碳也会增加酒精对胃的伤害。

软饮料如碳酸饮料和茶饮料都含有大量的糖。当你喝酒时,你会不自觉地喝得太多。增加糖的摄入量会影响你的健康。北京朝阳医院消化科副主任医师吴东方说,更严重的是,胃里碳酸饮料释放的二氧化碳气体会迫使酒精迅速进入小肠。小肠吸收酒精的速度比胃快得多。用这种饮料稀释的酒精味道不好,这使得人们忽略了他们正在喝的东西。他们喝得越多,就越醉。

北京张玉飞堡国际葡萄酒厂营销经理刘学生表示,从专业品酒的角度来看,品酒时不推荐碳酸饮料。特别是对于质量好的葡萄酒,添加碳酸饮料,虽然降低了葡萄酒的酸味和涩味,但会破坏葡萄酒原有的醇香,更不用说品酒了。

在酒吧工作多年的高级酒保王慧说,如果普通人觉得酒精浓度更高,一些冰块可以稀释酒精,伏特加和其他太浓的外国葡萄酒对他们来说味道会更好。