日本展出公元前300年古老饭团：已碳化灰黑

展出的饭团化石

说到日本饮食文化，没有提到饭团。随着时代的发展，日本饭团的种类越来越多，口味也越来越丰富。日本的水稻种植历史悠久。旧饭团是什么样的？日本《读卖新闻》报道，几天前，一个名为“大餐锦标赛”的展览在日本横滨的东京大都会历史博物馆举行。这次活动的目的是通过考古发掘出的碳化饭团让人们了解日本饮食文化的历史。

据报道，展览会上展出了70多种不同类型的饭团，包括日本古墓时代晚期(约公元250 -600年)人类住区出土的碳化饭团和石川杉山遗址出土的弥生时代(约公元前300-公元250年)饭团，后者被确认为日本“最古老的饭团”。

此外，为了让观众更好地了解相关历史，现场还配有相关说明，通过对日本古代文学作品《叶晚记》和《源氏物语》的描述，介绍日本饭团的发展历史。

不仅如此，历史博物馆还将举行有趣的实验活动，以恢复弥生时代和古代坟墓时代的陶器，并利用它们来蒸“古代大米”。