立夏习俗知多少？食用五色饭 “称人”以验肥瘦

长夏是传统的24个节气之一，表示夏天的到来和逐渐变热的天气。在古代，人们举行盛大的“迎夏”仪式。民间也逐渐形成了吃“五色米”和鸡蛋等一系列习俗，寓意救灾和祈福。

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长夏预测夏季季节变化

作为一个更重要的节气，长夏很早就被确立了，大约在战国末期(公元前239年)。在古代，四季是根据农历划分的，农历被认为是夏天的开始，预示着季节的变化。

然而，根据气象标准，此时只有南岭线以南的福州感觉像中国的夏天，而东北和西北部分地区刚刚进入春季，全国许多地区的平均气温在18℃至20℃之间。

《易·周树史训解》中对长夏的解释是:“长夏之日，蟋蟀歌唱。又过了五天，蚯蚓出来了。又过了五天，王挂声了。”

在古代，人们非常重视这个节气，漫长的夏天在那一天举行了欢迎仪式。王子和大臣们都穿着朱色力的服装，由朱色玉陪着裴...表达他们对丰收的祈祷和美好的祝愿。

根据民俗专家高伟的说法，这个仪式可以追溯到战国时期甚至更早。夏朝以后很长一段时间，从皇帝到官员李玟，都举行“迎夏”仪式来迎接“夏神”在郊区的到来。

喝冷饮消暑，吃“五色饭”

随着时代的发展，长夏的习俗变得更加丰富。

明朝的刘冬在《京师风光简述》中写道:“夏天开冰，赐文武大臣。”可以看出，在明朝，当他们到达长夏的那一天，掌管冰库管理的凌官会把冬窖里的冰块挖出来，把它们切开，交给皇帝的官员。

夏天，法院吃冰，而普通人喝冷饮来解暑。据说江南水乡也有在这一天煮嫩蚕豆的习俗。在吴藕汀的诗《漫长的夏天》中，他说:“除了去春天把樱桃嫩芽送回春天，别无选择。”

此外，还有民间谚语，如“品尝三大美味”和吃鸡蛋。例如，上海、温州和其他地方夏天有青梅可吃。苏州有句谚语“长夏见三新”“三样新东西”是樱桃、青梅和小麦，它们被用来祭拜祖先。

“长夏米饭”是一种特殊的饮食。它也被称为“五色米”。五种颜色的豆类，如红豆和大豆，与大米混合在一起蒸。煮熟后可以食用。高伟解释说，五色米的含义来源于阴阳和五行相互联系的说法，即使五行达到平衡，五色的含义也给人精神上的鼓励。

“打电话给人”测试胖瘦流行鸡蛋游戏

在漫长的夏天，人们也产生了许多有趣的习俗。长夏的《呼唤人》就是其中之一。

夏天到来后，由于天气炎热和其他原因，人们往往不吃东西，他们的体重会下降。“称人”是指在漫长的夏季用秤称人，主要是老人和儿童。

然后，当夏天结束时，再次称重并与以前的体重进行比较，以便及时识别健康状况和调节身体。

此外，人们之间也有“鸡蛋大战”。在漫长的夏季节日期间，成年人用丝线编织鸡蛋袖子，并将煮熟的鸡蛋放在孩子们的脖子上。然后，孩子们三人一组玩“鸡蛋大战”。鸡蛋分成两端，顶端是头，圆圈是尾。打鸡蛋时，鸡蛋头碰到鸡蛋头，鸡蛋尾碰到鸡蛋尾。失败者放弃，最终平分高度。

因为人们在夏天容易困倦和无精打采，通常被称为“夏热”，所以人们将“夏热绳”系在孩子身上:为了缓解夏天的炎热，将五色丝线系在孩子的手腕和其他地方。这也表达了人们对祝福和救灾的美好祝愿。

夏季养生应注重“养心”

毫无疑问，从漫长的夏季开始，夏季的步伐正在逐渐逼近。这是一个生机勃勃的季节，但炎热潮湿的天气也给有毒昆虫的繁殖提供了一些机会，这需要及早预防。

高伟说，因此，上述一系列习俗都是在漫长的夏季发展起来的。例如，“人们被称为”是希望增加寿命，在夏天更加注意气候变化，及时调整日常生活和饮食，不生病。

“主神之心是为众神服务的”。夏季高温会加剧人们的紧张，导致情绪激动和过度的心火。因此，从养生的角度来看，经过漫长的夏季，人们应该适应天气的变化，注意“养心”。

“夏天是一个重要的季节。许多“漫长的夏天”的习俗提醒人们为夏天做好准备。”高伟说。