做鱼切忌先放姜科普小知识2021-11-16 14:20:18...实践证明,如果在烹饪鱼时过早加入生姜,鱼提取物中的蛋白质会阻碍生姜的除臭。如果在鱼的蛋白质凝固后加入生姜,鱼腥味可以完全去除。上一篇:Apple Watch充电器Nomad Pod:优雅/便携(视频)下一篇:Mindnode:如何优雅地整理你的思绪推荐阅读炒菜先放油还是先热锅 4种冷热做法鱼汤里面可以放山药吗、怎么做?山药炖鱼汤有什么功效?做什么菜要放鱼露做菜时葱姜蒜椒别乱放(很实用的健康常识)做菜时葱、姜、蒜、椒怎么放!这些冷知识你都知道嘛?冻鱼冻肉先放冷藏室 不同食物有不同解冻方法做鱼切忌先放姜甲鱼为什么不能放生姜