可持续捕捞金枪鱼不利于气候

资料来源:保罗·希尔顿/绿色和平组织

对海洋有益的东西可能对地球无益。与仅仅捕捞附近鱼类的渔船相比，旨在捕捉一些特殊鱼类并让其他鱼类游走的渔船消耗了更多的燃料。

蒙特雷湾水族馆海鲜观察等生态标签项目旨在帮助饥饿的食客快速选择可持续收获的海鲜。加州大学的布兰迪·麦克奎纳特说，这些项目近年来得到了公众的支持。

麦克奎恩说，这些指导方针是有用的，但它们主要考虑的是渔业因素，比如在海洋中留下足够的鱼以避免过度捕捞，以及减少副渔获物的数量。然而，其他影响，如不同类型的捕鱼装置排放的二氧化碳量，往往被忽视。

"如果我们把气候变化纳入可持续发展的标准，那么事情就会改变."麦克奎恩说。通过梳理已发表的论文、报告和在线捕鱼数据库，麦克奎恩和同事埃利奥特·坎贝尔发现，当使用可持续的方法，如拖饵捕鱼、杆钩捕鱼或延绳捕鱼来捕捉金枪鱼时，燃料消耗是使用大型围网捕鱼的3至4倍。

麦克奎恩说，这是因为围网捕鱼更有效，可以在更短的时间内捕获更多的鱼。但这也是一种不太可持续的方式，因为其他鱼类也会进入渔网。

随着20世纪90年代美国金枪鱼捕捞业围网捕捞的减少，该小组估计，捕捞一吨金枪鱼的能耗是25年前的三倍。研究人员在最近于旧金山举行的美国地理学会会议上报告了这一发现。他们还比较了金枪鱼和其他蛋白质食品如豆腐、猪肉和牛肉对气候的影响。他们发现，以可持续方式捕获的金枪鱼比除牛肉以外的其他蛋白质具有更强的气候效应。(冯伟伟)

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