卤水点豆腐物降一物 这对CP到底是谁先磕的

淮南安是西汉开国君主刘邦的孙子，也是刘家的大文豪。他和他的客人们曾经编纂了一部划时代的杰作《淮南子》。“国王失去了他的马”的故事来自这本书。

刘安也是一个孝子。他的父亲常陆在去蜀郡(今四川成都)的路上死于绝食，因为他的*没有被中国皇帝抓获。母亲于是教小刘安专心学习，不要卷入法庭纠纷。从此，刘安听从母亲的命令，广泛读书，认真研究治国安邦的方法。稍大一点的时候，他继承了淮南王的头衔，学会了“战国四君子”。他邀请了客人，并在他周围聚集了一群有才华的人。其中，贝勒、吴蓓、金昌被称为“八公”。

除了写书之外，刘安和“八王公”还在淮南省会寿春的北山上建了炉子，用来做长生不老药。刘安希望提炼出一种药丸来让他的母亲活着。北山是炼丹术的发源地，被后人称为“八公山”。

豆腐(百度照片)

一天，刘安的妈妈病了，刘安走到床前端茶送水。突然，刘的妈妈对她忙碌的儿子说:“安，我想给妈妈吃大豆！”

刘安很惊讶:“妈妈，大豆很硬，你不能咬一口吗？！”

刘的妈妈说:“那可以磨成豆浆。只是妈妈不想喝泥浆。有什么好办法吗？”

刘安记得金昌在他的谈话中提到在豆浆中加入“地下水”会变硬，而且他以前在诸如《春秋》的古籍中也见过类似的记录。想了一会儿，他有了一个主意。

离开家后，刘安直奔北山。所有的人都很忙。他悄悄地来到金昌，轻声问道:“金昌，你能不能喝点你上次提到的“土水？”金昌急忙说:“好的，我马上去找王公。”

订购豆腐(新华社)

过了一会儿，金昌拿来了一杯“地下水”。刘安用手摸了摸，发现它比生理盐水还咸。原来这是来自地下洞穴的水，所以它被称为“地下水”(实际上是盐水)。然后，根据刘安的命令，人们把浸泡过的大豆磨成豆浆，过滤掉豆渣，然后用火煮。刘安慢慢地把一勺盐卤倒进沸腾的豆浆里。奇迹发生了，我看到豆浆慢慢凝结成块，形成所谓的豆腐。这就是寓言故事“盐水和豆腐——一物降一物”的由来。刘安用勺子拿了一小块放进嘴里，一会儿就融化了。后来，他吃到了辣椒粉和其他调味品，味道非常好。忙着给妈妈盛碗。刘的母亲吃了这种又甜又软的"豆腐"，眉毛舒展开来，她的病似乎好了许多。

因此，刘安把这种用盐水调和后的块状物称为“豆腐”，并让人们把它写在《淮南子》里。很快，豆腐被引进了皇宫。皇家贵族用豆腐和其他原料制作各种美丽可口的菜肴来款待客人。后来，豆腐制作技术在人们中间甚至全世界普及，并且从古代到现在，从中国到世界，从*到人民家庭，成为一种永恒的日常必需品。孝刘安被称为豆腐业的鼻祖，因为他发明了豆腐。