开展粪污利用普查 奶牛用上了“尿不湿”

12月5日，在北京市房山区窦店的毛森奶牛场，北京畜牧环境监测站的技术人员穿着隔离服，戴着口罩和手套，全副武装，拿着铁锹生产粪便，称粪便，准备样本……他们很忙。仔细看，奶牛的臀部覆盖着一层类似于“不湿”的东西，与一段管道相连，另一端放在一个塑料桶里。这是在干什么？原来，技术人员正在对牛粪和尿液的产量以及污染物特征参数进行监测。

图为一个牛尿收集器及其用途。

记者了解到，这项工作是第二次全国畜禽养殖污染源普查的重要组成部分。全国污染源普查是依法进行的重大全国调查，是生态环境保护的基础性工作。它包括大规模农场和住户调查的清单、对规模以下农民的抽样调查、对畜禽生产和污水排放的现场监测等。具体工作由北京畜牧环境监测站承担。其中，原位监测是整个污染普查的关键。其目的是通过科学手段，在主要阶段连续监测不同牲畜品种的粪便和尿液产生量、污水产生量和主要污染物指标的特征参数。根据普查基础数据，准确计算出北京市畜禽废弃物的生产、处理和利用现状，为推进畜禽废弃物资源化利用，提高畜禽养殖环境管理水平，制定畜禽养殖相关政策提供决策依据。

养殖场负责人王军表示，应该对犊牛、幼牛和乳牛的三个阶段进行监控。其中，代谢笼是专门为犊牛制作的，并创新性地设计了一种能分离粪便和尿液的装置，分别收集粪便和尿液。幼牛和乳牛都有定制的限制栏。排泄物被人工收集到固定的桶里。尿液通过集尿器经导管进入桶内。这种尿液收集器，正如我们之前所说的，看起来像“尿布”，是专门为现场监测幼牛和泌乳牛而制造的。通过定期称量粪便和尿液的产生量，取样，检测和分析粪便和尿液的特性，可以掌握动物的粪便和尿液的输出量及其特性参数。

北京市畜牧环境监测站污染调查专项负责人张表示，为保证养殖场污水产生量的准确计量，采用了高精度电磁流量计和计量罐相结合的方法。一方面，电子流量计可以通过流量监测远程在线记录污水流量。同时，在污水池中设置标尺，通过水位变化计算污水产量。这两种方法相辅相成，从而确保结果的有效性。为了分析不同污水处理工艺对水产养殖废弃物的处理效果，市畜牧环站工作人员将在污水处理工艺的不同处理阶段采集样本，分析处理效果。

此外，在农户入户调查和抽样调查过程中，北京市人口普查人员逐户入户，两人一表，并进行现场审核，确保质量控制。与此同时，PDA(手持终端)也首次在这次普查中引入了农民调查输入设备。全市各区人口普查人员直接将本区农场的基本信息输入PDA内置表格，数据实时传输回云端存储，调查数据实时整理汇总，不仅提高了调查效率，也保证了调查数据的准确性和可靠性。