改变饮食习惯,疾病好得更快
俗话说,“感冒时吃,发烧时饿。”然而,根据发表在《细胞》杂志上的最新研究结果,一个更准确的说法应该是:“病毒感染应该吃,细菌感染应该饿。”也就是说,当你因细菌感染而生病时,禁食可能会比饮食更快让你感觉更好。当你因病毒感染而生病时,一些鸡汤可以有效缓解症状。
根据《新科学家》的报道,耶鲁大学的研究人员希望研究食物对疾病恢复的影响。他们使用了许多实验小鼠,并进行了一系列实验。他们用能刺激炎症的细菌分子感染了一些小鼠,而用能刺激炎症的病毒分子感染了另一些小鼠。接下来,研究小组的成员开始观察食物对老鼠恢复过程的影响。在实验中,食物指的是葡萄糖。他们发现由病毒感染引起的炎症小鼠在葡萄糖的帮助下恢复得很快。然而,对于因细菌感染而患病的小鼠,葡萄糖不仅对疾病无效,而且还会使小鼠病情加重,从而导致癫痫和死亡。
研究小组成员认为,葡萄糖可以保护感染病毒的小鼠的脑细胞免受炎症。对于被细菌感染的小鼠来说,葡萄糖的吸收使它们能够产生*基并破坏大脑神经元。同时,在禁食期间,受细菌感染的大鼠会产生酮,这可以保护大脑神经元免受破坏。
研究人员需要做更多的研究来确定这项研究对人类的确切影响。“研究的下一步是观察进食和禁食对脓毒症患者的影响(脓毒症是一种复杂的感染,可导致器官衰竭),”研究小组组长Rusf Mazetov说。但是现在,迈哲托夫声称,当你生病的时候,倾听身体的暗示是非常重要的。如果你感到发烧和饥饿,那么你很可能感染了病毒,应该进食。然而,如果你生病了,没有胃口,那么你很可能有细菌感染。在这种情况下,你应该减少食物摄入量。迈哲托夫解释道:“我们相信,生病期间改变饮食习惯可以调整和优化新陈代谢程序,让人们恢复得更快。”
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