9大平民食谱 让人延年益寿

养生主要是指通过饮食、睡眠和锻炼来维持生命活力、身体健康和长寿。什么对冬季养生有益？这里有一些非常有效的健康食品给你。养生主要是指通过饮食、睡眠和锻炼来维持生命活力、身体健康和长寿。什么对冬季养生有益？这里有一些非常有效的健康食品给你。

一、冬瓜汤

配料:冬瓜500克，鸡汤750克，蘑菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克，瘦肉30克。

制备方法:

1.将冬瓜放入锅中，加入鸡汤，用大火煮10分钟；

2.加入鸡肉、蘑菇和其他材料，煮5分钟。加入盐、味精和芝麻油。

第二，强肾狗肉汤

配料:狗肉500克，菟丝子7克，辅助片3克，葱姜盐味精适量。

制作方法:将狗肉洗净，切成块，放入锅中热烫，取出备用，姜切片，洋葱切片备用。将狗肉和生姜放在火上，煸制，放入九韶煮锅中煮沸，然后一起倒入砂锅，同时用纱布包裹菟丝子和附切片，放入砂锅，加入清汤、盐、味精和洋葱，用武火煮沸，用文火炖约2小时，当狗肉成熟腐烂时，取出纱布袋即可食用。

功效:温脾胃，温肾阳。

三、丝瓜西红柿粥

配料:丝瓜500克，西红柿3粒，粳米100克，葱姜末，盐和味精适量。

练习:将丝瓜洗净去皮，切小块西红柿，洗净切小块备用。将粳米洗净，放入锅中，倒入适量清水，放入火中，用文火煮至80%熟，加入丝瓜、葱花和姜末、盐，煮至熟，加入西红柿和味精略炖。

功效:清热化痰止咳，生津除烦。(长粉刺的人可以长期食用)

4.酸辣鱼头锅

配料:1个三文鱼头，重约450克，150克洋葱片，半杯椰子汁，1袋冬银汤，3个西红柿，去皮切片。

调味料:3/4茶匙糖和适量盐。

制备方法:

1.将鱼头切边(过大的鱼头切4片)，洗净并控制水至干，撒一点胡椒粉腌5分钟，在鱼头上蘸一薄层生粉，涂在鱼头上。

2.将锅加热，加入3汤匙油，放下鱼头，用文火煎至微黄，然后倒入。

3.烧热锅，加入1汤匙油，加入洋葱和西红柿略爆，加入冬银红汤包和椰子汁，用筷子或木勺搅拌溶解汤包，加入2杯半水煮沸，不要盖，用中慢火煮沸10分钟，当汤味道鲜美时，加入调味料和鱼头煮至熟，煮约10分钟，煮时翻过来，不需要盖，在桌上煮。

五、山药羊肉汤

配料:羊肉500克，山药150克，生姜，葱，胡椒，九韶和盐。

制备方法:将羊肉洗净，切成块，放入沸水锅中，热烫去血；将姜和葱洗净，用刀子打匀备用。将山药片用清水浸泡，与羊肉一起放入锅中，加入适量清水，将其他材料一起放入锅中，用武火煮沸，然后用文火炖至熟即可食用。

功效:健脾和胃，益肺益肾。

六、鸡汤

配料:鸡胸肉75克，火腿15克，蘑菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。

制备方法:

1.将鸡胸肉切丝，将蛋清和淀粉混合，用沸水热烫，取出，放入汤碗中；

2.将火腿丝和蘑菇丝与清汤一起倒入锅中，加入盐和胡椒粉搅拌至汤沸腾，然后倒入盛有鸡丝的汤碗中。

七、芝麻糖粥

配方:芝麻500克，糖适量。功效:滋阴养血、滋补肝肾、乌发填精。

用途:适用于平时调节补充，防止早衰。肺燥咳嗽，皮肤干燥。肝肾阴虚，头发早白，老年人便秘。

制备方法包括以下步骤:采摘芝麻，将芝麻放入铁锅中，用文火煎制，冷却后捣碎，放入瓦罐中备用。

如何服用:吃饭时，每次放2汤匙在碗里，加入一些白糖，用开水冲服。

八、小米桂圆粥

配方:小米1公斤，桂圆肉15克，粳米50克。功效:益心益肾，益腰益膝。

用途:适用于心肾精亏、血虚、心悸、失眠、腰膝酸软等。

制备方法:

1.去壳并清洗玉米。

2.将糯米洗净，放入铝锅，加入小米和桂圆肉，加入适量水，放入大火煮沸，用文火煮，加入白糖，搅拌均匀。

如何服用:早餐和晚餐。

禁忌:吃杏仁会导致呕吐和腹泻。

九、核桃粥

配方:核桃仁50克，大米60克。功效:补肾健脑、通淋。

用途:核桃仁粥适用于失眠、健忘、肾虚腰痛、尿结石、尿频、尿白浊。健康的人如果吃了它可以改善他们的记忆。长期食用可以祛病延年。

如何服用:它可以作为早餐和晚餐的零食。