欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 科普文章

南瓜炒面的制作方法

科普小知识2022-07-12 12:03:37
...

南瓜炒面是一道家常小炒,口感绵密,味道香。做法是把面条煮熟,用冷水冲凉,控水备用,然后把南瓜炒熟,再加入面条和其他食材一起炒熟,做法不难,时间大概需要30分钟,味道很好。下面跟着味之院小编一起学习吧!

南瓜炒面的制作方法

工具/材料

挂面200克、南瓜200克、鸡蛋1个、香菜1根、蒜头3瓣、小葱2根、味之院炒饭炒面炒粉料适量、酱油适量

操作方法

第01步、

把挂面煮熟,大概15分钟左右,然后捞出用冷水冲凉,控水备用。

南瓜炒面的制作方法

第02步、

南瓜去皮洗净,切成小块,炒的时候容易熟为准,把鸡蛋打在碗里,搅拌成均匀的蛋液。

南瓜炒面的制作方法

南瓜炒面的制作方法

第03步、

准备蒜和小葱,蒜剁碎,小葱分葱白和葱叶,葱白剁碎、葱叶切葱花;准备一根香肠,切成小片。

南瓜炒面的制作方法

南瓜炒面的制作方法

第04步、

洗锅热油,先把鸡蛋摊熟切小块,盛出备用。

南瓜炒面的制作方法

第05步、

然后把蒜和葱白用食油炒香。

南瓜炒面的制作方法

第06步、

加入南瓜,炒熟。

南瓜炒面的制作方法

第07步、

再把香肠倒入,翻炒均匀。

南瓜炒面的制作方法

第08步、

下一步把面条和鸡蛋放入,翻炒均匀。

南瓜炒面的制作方法

第09步、

加入适量的味之院炒饭炒面炒粉料和酱油,拌匀。

南瓜炒面的制作方法

第10步、

最后把葱花倒入,翻炒均匀即可。

南瓜炒面的制作方法

第11步、

开吃了。

南瓜炒面的制作方法