小小鱼腥草，养生功效真不少

饮食是一种习惯。起初你对某样东西不感兴趣，但当你吃完后，你会感觉很好，无法自拔。鱼腥草是这样的，有多少人因为它的味道而停止，但有多少人不能因为它的功效而离开它。总之，为你的身体品尝鱼腥草比吃药来加重你的身体负担要好。

饮食是一种习惯。起初你对某样东西不感兴趣，但当你吃完后，你会感觉很好，无法自拔。鱼腥草是这样的，有多少人因为它的味道而停止，但有多少人不能因为它的功效而离开它。总之，为你的身体品尝鱼腥草比吃药来加重你的身体负担要好。

在过去的19年里，

野味应该是芳香的。

春风已经长出了新芽。

善挑庆庆荐王曰

这是王的一首诗，名叫《咏吉》。诗中的鱼腥草是中国传统医学中的鱼腥草，在南方一些地区被称为折耳根。夹着耳朵的凉拌面包又脆又嫩又新鲜。夏天，我开始怀念这种味道独特的美味食物。

鱼腥草是中医的名字。它最初是一种野生蔬菜。历史上，一个吃鱼腥草的人吃了一个流传千古的故事。这个人就是著名的越王勾践。他带领越南人打败吴王夫差的故事一直受到后人的称赞。在这个故事中，勾践的一系列事迹，除了躺在工资上，品尝苦胆，还包括采集和吃食物。

到目前为止，在越国的古都绍兴仍然有一座迷人的山，勾践在那里采集迷人的蔬菜。上面王的诗正是唱出了这一典故。

从南宋时期人们写的诗来看，也有人提到越女采花并在市场上出售，“价格不仅仅是金和玉”。可以看出，当时的江浙人仍然非常喜欢吃美味的蔬菜。不幸的是，这一传统似乎并没有在那里流传下来，但现在西南地区的人们吃得更多，并广泛种植，把野菜变成了餐桌上常见的蔬菜。

在北京，偶尔可以在超市或食品市场看到鱼腥草。因为南方人喜欢吃，所以需求超过供给，价格也相当高。

这的确是一件好事。在夏天，餐桌上总是放着一盘夹着耳朵的凉拌，可以增进食欲，缓解夏天的炎热，还可以保护健康，消除疾病。这真是一举两得。

植物抗生素，各种炎症都能消失

鱼腥草作为一种传统中药，更为人所知。鱼腥草是一种天然安全的抗生素，具有清热、消炎、抗病毒的作用。

鱼腥草作为一种植物抗生素，最难得的是它的药性能达到人体的上、中、下三焦。到咽炎和肺炎，到尿道炎，*炎症和肾炎，以及皮肤上的炎症和疱疹，都可以治疗。

有时，体内有炎症的人可能没有意识到，如果他们去医院验血，并有白细胞计数，那就是炎症。此时，即使你不知道炎症在哪里，也要立即用鱼腥草来调节它，确保它很快生效。

鱼腥草是各种细菌和病毒感染的克星，如风热感冒、流行性感冒、泌尿系统感染、生殖系统感染等。

就中医而言，炎症是身体湿热的更严重的表现。因此，没有必要等到血液指数变化。只要你感到身体湿热，立即吃鱼腥草可以帮助你摆脱它。

鱼腥草的抗炎和抗感染作用有多神奇？让我们举几个小例子。

首先，鱼腥草汤调节黄疸型肝炎

每天将三斤鲜鱼腥草熬成浓汤，代替经常饮用的茶，可以调节黄疸型肝炎。

黄疸可能由各种肝炎引起。黄疸是身体严重湿热的表现。鱼腥草可以消炎，彻底清除体内的湿热。没有肝炎病毒滋生的土壤，就没有理由责怪它。

那是一个患黄疸型肝炎的年轻人。当时，他的姑姑只给了他鱼腥草。这个男人坚持每天在家煮鱼腥草汤。一段时间后，疾病缓解了。

第二，吸烟者必须每天喝鱼腥草茶

如果你知道吸烟的危害，但你就是不能戒烟，那么你至少可以为你的健康做一件事:多喝些鱼腥草茶。

鱼腥草特别适合吸烟者。它能清肺解毒。

准备一些干鱼腥草。每天喝一点水，可以减少吸烟对你的伤害，预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。

别担心，这个小习惯会给你未来的健康带来很大好处。

鱼腥草也有助于戒烟。想戒烟的人如果每天喝浓鱼腥草茶，就不会想抽那么多烟。

三、鱼腥草水热

鱼腥草能调节上呼吸道感染，退烧和止咳。

风热感冒和流感属于上呼吸道感染，典型症状是发热和咽喉痛，甚至引起肺炎和水肿。有些人会持续咳嗽两到三周。

风热感冒之初，立即喝些鱼腥草水来消炎，这样可以退烧。这种策略对老人和儿童尤其实用。因为普通退烧药和抗生素对老人和儿童有较大的副作用。鱼腥草是一种温和的食品，非常安全。

一个70多岁的男人在夏天晚饭后突然发烧超过38度。他没有任何其他症状，只是他的喉咙有点不舒服，这是简单的热感冒。让他用鱼腥草烧开水，只喝一次，然后当晚退烧，第二天就好了。

老年人不容易发烧。发烧不是一件小事，如果处理不好，就会出现并发症。如上例，如果不及时用鱼腥草消炎，即使几天内不引起并发症和退烧，也不可避免地会咳嗽一两个星期。

四、鱼腥草水调理感冒后遗症有奇效

不仅是老年人，年轻人也有感觉。他们经常拖很长一段时间而不能切断他们的根，咳嗽和感到悲伤。这是由于体内的余热和有毒物质没有被清除，即炎症没有消失。

一对年轻人回到他们南方的家乡过春节。他们两人都发烧感冒，并连续几天打点滴。回到北京半个月后，男孩仍然咳嗽，而女孩咳嗽轻微，但她总是没有食欲，有时还胃痛。

我告诉他们南方的湿度很大，你能感觉到那里的湿度。这是室外湿度。春节期间，你当然没有少吃少喝。你的胃里有食物。这是内部潮湿。如果里面和外面的湿气被抓住，就没有办法避免疾病。尽管用抗生素不情愿地消除了发烧，但疾病的原因并没有消除。随着时间的推移，水分转化为湿热，导致炎症。这个男孩身体更好。炎症主要表现在呼吸系统，所以他总是咳嗽。女孩的身体比较虚弱，不仅她的呼吸系统有问题，而且她的消化系统也有炎症，所以她的胃不舒服。此外，你可能没有意识到水分可能已经侵入了你的下焦。

我一提醒她，那个女孩立刻想起她第一次感冒时，她感到腰部以下很紧，非常难过。她把脚泡在热水里，全身发热后，突然感到一股热气，把这个穴位推开了。只有那时，她才感到放松和快速。

我说过，湿气侵入人体往往伴随着冷空气。你及时浸泡你的脚来驱散冷空气是好的，但是湿气还没有被去除。现在我将告诉你如何治疗你的感冒，我也可以帮助你摆脱下焦的湿气。这种水分影响你的脾和肾。我相信你现在有点便秘，但是你排泄的大便不是干的，而是有点软。

女孩连连点头，说是这样。

问她:你们南方人习惯鱼腥草吗？她夸张地表达了恐惧，笑着回答道:“我们真的不能吃这个。”

我说，让我们用干货烧开水。如果没有味道，让她去药店买些鱼腥草干，回来后烧水泡茶。喝了两三天之后，如果你咳嗽得好，胃舒服，不要停止喝两个星期，以彻底消除你体内的湿热，特别是下焦的湿热，一些轻微的妇科炎症会消失。

第二天，女孩兴奋地打电话给我，说我非常感谢你。我们喝了鱼腥草水，效果很好。喝酒后，我的胃开始膨胀。我去过几次厕所，感觉真的很糟糕。

两周后，再次见到这个女孩，她的肤色与第一次完全不同。上次那张暗黄色的脸消失了，露出一张好看的白脸。这表明她身体里的所有水分都被去除了。

五、神奇鱼腥草，天然抗炎药物

女孩问我:我买了新鲜的鱼腥草，我应该怎么做？我笑着问:你不是说你不习惯吗？她认真地回答:为了健康！这比吃药好！

这种心态值得称赞。当我们可以解决饮食问题时，为什么我们要用药片来增加身体的负担呢？

鱼腥草的食疗方法

鱼腥草的抗炎和抗感染作用早已被现代医学界所认识，并且已经开发出一种众所周知的鱼腥草注射液，其曾被广泛用作中药的抗生素。遗憾的是，这种鱼腥草注射液的质量不是很稳定，过敏病例很常见。但这不是鱼腥草本身。研究制药技术的家庭成员告诉我，这是由于制药过程中提纯技术的失败造成的。鱼腥草是完全无辜的。

对我这个崇尚自然的人来说，自然创造了鱼腥草，一种很好的食物和药物来源。我没想到我们必须用现代方法把它转变成冷的液体药物，并以一种痛苦的方式把它注入人体血管。我们应该顺应自然，尽最大努力用食疗来治疗各种症状，同时品尝美味的食物，从而不辜负大自然的恩赐。

1.鱼腥草茶

食用鱼腥草最简单的方法是用它来煎水而不是泡茶。不喜欢新鲜鱼腥草的人，或者没有新鲜食物而只有干食物的人，也可以用它。

注意:不要煮鱼腥草，只要你煮其他中药。干鱼腥草煮久了，抗炎成分挥发。你是怎么做的？抓一把鱼腥草，放半盆冷水，稍微浸没鱼腥草。火煮沸后，等待两分钟，立即关火，倒出药汤饮用。不要把煮好的鱼腥草倒出来，下次喝的时候可以加水，再用同样的方法煮一遍，再喝一遍。它可以煮三次，只够一天吃。

你也可以连续煮三次，然后将三种汤混合在一起，以达到更好的效果。

开水真的没有条件。例如，在工作中，你可以直接拿干鱼腥草泡茶喝。再用一点鱼腥草，倒入沸水中浸泡一会儿。这也会有所帮助。

2.鱼腥草美食

如果你能接受新鲜鱼腥草的味道，你最好用新鲜的产品。鲜鱼腥草含有最多的活性成分，比干制品好。此外，鱼腥草的食疗方法非常简单。

各种细菌和病毒感染的调理，如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等。，必须生吃，冷拌即可。

为防止风热感冒，只需翻炒即可食用。这种进食方法相对温和，也适合身体虚弱的人每天进食。

当产妇在一个月内第一次吃鸡肉时，她必须放一些鱼腥草以防止产后受风。

顺便说一下，鱼腥草也可以外用治疗疔疮。当疖子成熟但未破，脓液不能向内扩散时，将鲜鱼腥草捣碎并涂抹在周围，留下中间的疮。鱼腥草有驱毒作用，很快就会排脓。

正常人通常吃鱼腥草作为蔬菜，并有良好的保健。最常见的吃法是冷食，它适合大多数人。鱼腥草又冷又凉，老人和弱者可以炖鸡肉。放点芝麻油在上面，它可以滋润心脏。它对缓解夏天的烦躁非常有帮助。

许多人只吃白根鱼腥草。事实上，鱼腥草的嫩茎和嫩叶是可以食用的，而且味道不是很好。

鱼腥草，作为一种蔬菜，是相对罕见的，有点类似于蔬菜中的“臭豆腐”。它有一种强烈的气味，吃它的人经常会感觉到一种独特的药物香味，而没吃它的人则认为它有鱼腥味，不可食用。

没有吃过鱼腥草的人一开始不能接受鱼腥草的味道。事实上，饮食是一种可以培养的习惯。试着吃几次，体验它的好处。你不能没有它。你可以试着先吃鱼腥草的茎和叶，它比根稍轻。不习惯生吃的人也可以先煎或炖汤。根据我的推荐，没有一个亲身体验过鱼腥草功效的人不喜欢它。有些人起初受不了这种气味，但现在他们对它上瘾了。