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爱喝汤的女人总是美丽的

科普小知识2022-07-12 18:26:31
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爱喝汤的女人总是美丽的

山药排骨汤

练习:

1.将山药洗净,去皮,切成卷,放入水中防止变黑。

2.首先将排骨切成英寸段,在锅中烧开水,烧开水,将排骨放入沸水中,热烫去除血渍,捞起,用热水冲洗血渍

3.在砂锅里把水烧开,加入姜片、葱段和料酒。将排骨倒入砂锅,用大火煮。火点燃后,用中火煮10分钟。最后,用小火煨1小时。

4.加入山药,打开火,煮汤,加入盐,用小火煨半小时,直到排骨变脆腐烂。把火关了

鲫鱼豆腐汤

练习:

1.在鱼身上画几笔。将油放入锅中加热,将鲫鱼两面稍微煎一下,倒出备用。

2.将豆腐切成块

3.将鲫鱼放入锅中,加水,加入料酒、洋葱、生姜和大蒜

4.煮至汤变白,加入豆腐块。用小火慢慢炖5分钟。

5.打开盖子后,加入适量的盐和鸡精。

冬瓜海带排骨汤

练习:

1.将排骨切成小块,洗净;冬瓜去皮去籽,切成厚片;海带丝

2.将洗净的排骨焯一下,撇去浮沫,取出

3.用温水冲洗肋骨上的浮沫。

4.将水加入紫砂锅,煮沸,加入排骨、姜片、葱段和料酒。

5.用大火烧开,转小火,炖50分钟,加入盐、冬瓜片和海藻丝,再炖20分钟。

花胶烧鸡

练习:

1.提前一天晚上将花胶浸泡在冷水中

2.第二天下午,将姜和葱一起煮15分钟,然后煮汤。

3.用剪刀剪煮好的口香糖

4.鸡肉也放入锅中煮熟。煮沸5分钟后,将水取出。

5.然后将所有原料:鸡肉、花胶、当归、枸杞、花雕和生姜放入锅中煮沸

6.用中火煮沸,转到小火,煮4小时,加入盐,继续煮15分钟

提示:

1.煮汤注重温度和时间。因为这种汤有花胶,所以制作花胶也成为一个关键点。

花胶常见的发泡方法是水和油。在这里,头发至少提前12小时用水浸泡,水可以在中间改变。

2.将姜和葱放入水中煮,去除鱼腥味。

3.烹饪4小时后,花胶的角质溶解在汤里。你必须多喝点汤。

一种特别适合女性的汤,富含胶原蛋白,有助于增加皮肤弹性和延缓衰老。

莲藕撕汤

练习:

1.将排骨切成小块,莲藕切成小块。姜用力拍了一下整把刀,把它打扁了。把葱花切成葱花备用。

2.压力锅、电饭锅、大砂锅、任何锅,所有原料一起放入锅内,加入一滴白醋。盖尔。将火煮沸,转到中火,开始炖。

高压锅是半个小时。蒸排骨可以。

4.离开锅之前,在汤碗里放上盐和一点胡椒粉,倒一点汤,搅拌均匀,然后开始盛排骨~ ~莲藕~ ~汤。

最后撒上葱花。

提示:

许多人强调排骨应该再煮一次,然后炖。我从来不做饭。我总觉得滚烫的水会失去很多味道。它通常在洗涤后直接进行。

如果你非常害怕血丝或其他什么东西,你害怕无法彻底清洗的滚烫的水可以再次使用。

美女黑鸡汤

练习:

1.将乌鸡切成小块,用清水洗净备用

2.将红枣、莲子、薏米、枸杞、白扁豆、红豆、黄芪和当归放入碗中,用清水浸泡5分钟,用清水冲洗干净备用

3.白扁豆和红扁豆不容易腐烂。你可以提前一个晚上将它们浸泡在冷水中。

4.将乌鸡倒入锅中,一次加入足量的水,用大火煮沸,撇去浮沫,撇干净。

5.然后倒入所有材料和姜片,盖上盖子,用小火煮2小时。

6.几小时后打开锅盖,加入盐,用大火再煮3分钟。

提示:

1.乌骨鸡是妇科的良药。具有滋补肝肾、温中补血的功效。女性经常吃乌骨鸡来补血养颜。

2.黄芪补气,当归补血活血。对血压低、经常疲劳的人有滋补作用。这两样东西可以在中药店买到,而且价格不贵。一些大型超市也可以在干木耳和干蘑菇等地方找到它们。

3.煮汤时最好用砂锅,但电磁炉不用砂锅,所以我会用一个小汤锅。如果你有条件,你最好用砂锅煮汤。

大豆猪蹄汤

练习:

1.将猪蹄丁洗净,浸泡大豆使其变软。姜切片(2片)和葱花切成约2厘米长的部分(只有一部分)

2.向平底锅中加入8%的水,将所有原料放入(1)中

3.用大火煮沸,用小火煨至柔软、蜡质和腐烂。

4.离开锅前用适当的盐调味,撒上切碎的葱。

提示:

1.猪蹄已经是很大的肉了,所以在这里炖。也有在炖之前用油炸猪蹄的处方。我觉得太油腻了,所以我没有做。

2.炖汤时不需要调料,只需要姜片和大蒜就可以去除鱼腥味,改善口感。离开锅前先调味。我不明白为什么?

3.我用小火慢炖锅。我可以通过打开自动档来放松。此外,在没有沸腾或在锅上跳跃的情况下,水位在9小时内没有明显变化。晚上插上电,早上喝汤~非常方便。

最好喝的清汤

一种美容减肥鸡汤

(面色苍白、皮肤干燥、干燥粗糙的人应该多喝)

功效:清肺化痰、健脾消肿、养血,适用于贫血、水肿、痰多、面色苍白的肥胖患者。

材料:去皮冬瓜1.5斤,鸡肉1只,瘦肉4盎司,冬菇10只,红枣15只,生姜2片,盐适量。

练习:

(1)将鸡和猪的瘦肉洗净,切片,放入水中。

(2)取出香菇,用水浸泡三小时或一夜(不要倒出香菇水)。

(3)红枣去核以备后用。

(4)将冬瓜切成块。

(5)将水烧开,加入鸡肉、瘦肉、红枣、蘑菇、香菇、水和生姜,用大火煮10分钟,然后转到文火煮2小时,然后加入冬瓜和去皮块,煮30分钟,用盐调味。

鲜蘑菇豆腐汤

(身体燥热、牙齿红肿、血压高的人应该多喝)

功效:清热解毒、降血脂、润肤、降血压。

材料:鲜蘑菇半斤,豆腐两块,瘦肉62块,生姜一块,盐或鲜味露适量。

练习:

(1)将猪肉洗净,切片,放入飞水。

(2)将水烧开,加入新鲜蘑菇、生姜和豆腐,用大火煮10分钟,然后用中低火煮至蘑菇完全煮熟,然后加入猪肉片,在肉片完全煮熟后加入盐或鲜味酱调味。

冬瓜发菜美腿汤

腿肿的人应该喝最多。

功效:祛湿利湿、消积清肠、消腿肿。

材料:去皮冬瓜2公斤,海藻2公斤,薏米2公斤,瘦肉5公斤。

练习:

(1)将猪肉洗净,切成小块,放入水中。

(2)将发菜浸泡在一碗水和两滴油中半小时,然后清洗杂质。

(3)将冬瓜切成块,清洗薏苡仁备用。

(4)将水烧开,加入带皮的冬瓜、瘦肉和薏米,用大火煮10分钟,然后改用文火煮2小时,最后加入海藻煮15分钟,加盐调味即可食用。

(视力不好和贫血的人应该多喝)

功效:美容养颜,清肠胃,减肥明目。

材料:紫菜5元,芹菜42两,胡萝卜1条,排骨1斤。

练习:

(1)清洗排骨,让它们飞起来。

(2)紫菜用清水洗净,芹菜切段,胡萝卜切粒。

(3)加水煮沸,加入所有配料,用大火煮沸10分钟,转文火2.5小时,加入盐或鲜味酱调味即可食用。

鲤鱼补血瘦身汤

(虚弱、浮肿、弱视、苍白和抑郁的人应该喝最多。)

功效:滋阴养血,益肝肾,明目安神,健脾益气,利尿消肿

材料:黑豆42粒、姜片2片、红枣10粒、鲤鱼1粒、陈皮1粒、胡椒粉适量。

练习:

(1)将鲤鱼去鳞,将鳃、鳍、内脏洗净,在锅中加入少许油,略煎至金黄色。

(2)将黑豆的果肉取出,清洗干净,放入锅中?不用放油,炒至豆皮裂开,然后用清水洗净备用。

(3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗净备用。

(4)加水煮沸,加入黑豆、红枣、陈皮和生姜,煮沸10分钟,然后转文火,煮沸1.5小时,最后加入鲤鱼,煮沸30分钟,加入胡椒盐粉。

黄瓜猪骨汤

(水肿型肥胖的人应该喝最多)

功效:祛湿散结,瘦身健身,消除腿部肿胀

材料:1公斤黄瓜(最好是老黄瓜)、22颗薏苡仁、1公斤猪骨和5个蜜枣。

练习:

(1)将猪骨洗净,切成块,并飞水。

(2)将其他材料洗净备用,黄瓜切成小块。

(3)加水煮沸,加入上述所有材料,用武火煮沸10分钟,然后改用文火煮2.5小时,加入调味料饮用。

海带减肥汤

(患有糖尿病和高胆固醇的人应该喝最多)

功效:清热燥湿,减肥瘦身

材料:1斤带皮冬瓜、2两海带、一小块陈皮和4两瘦肉。

练习:

(1)将瘦肉洗净切片,放入飞水。

(2)将冬瓜切成块,将海带浸泡在水中,清洗泥和杂质,切成段。

(3)加水煮沸后,加入上述所有材料,用武火煮沸10分钟,转文火2小时,加入盐和调味料饮用。

苹果减肥汤

(皮肤苍白、干燥和粗糙的人应该多喝)

功效:消脂减肥,清肠胃,清肺

材料:海带22,苹果2,瘦肉半公斤。

练习:

(1)将瘦肉洗净切片,并加入飞水。

(2)将苹果去皮,切成块,将海带浸泡在水中,清洗。

(3)加水煮沸,加入所有配料,用大火煮10分钟,转到文火煮2小时,加入盐调味,即可食用。

山楂决明子减肥汤

(患有高血压、高血脂和便秘的人应该多喝)

功效:清肝泻火、通便、减肥、健脾和胃。

材料:三两瘦肉、一两山楂、一两决明子、一茶匙糖和适量盐。

练习:

(1)将瘦肉洗净切片,并加入飞水。

(2)将山楂和决明子清洗干净。

(3)将适量水烧开,加入所有配料,用大火煮10分钟,转小火,煮1.5小时,加入糖和盐调味,即可食用。

荷叶减肥汤

(患有高血压和高脂血症的人应该多喝)

功效:利尿祛湿,降低血压和血脂,减肥,使皮肤有光泽。

材料:一斤带皮冬瓜、一片荷叶(鲜的或在中药店晒干的)、32粒薏苡仁、12粒扁豆和3片姜片。

练习:

(1)冬瓜去皮切块,其他材料洗净备用。

(2)烧开水,把所有的材料放进去。用大火煮10分钟。用文火煮2.5小时。加盐调味即可食用。

混合蔬菜鸡腿汤

(患有水肿、高血压和高脂血症的人应该多喝)

功效:消除脂肪、水肿、血压和美容。

材料:2只去皮鸡腿、5只蘑菇、5只草菇、1只生姜、1只胡萝卜、1只玉米、1只玉米须(在中药店出售)、适量芹菜、西兰花和少许调味料。

练习:

(1)鸡腿应去皮、去骨并浇水。

(2)除去香菇梗,用水浸泡3小时或1夜,保持香菇水备用,将玉米和胡萝卜切成段。

(3)将玉米须洗净,放入两碗水中煮沸,放入玉米须中煮15分钟,捞起玉米须,留着备用。

(4)用适量水煮沸,先加入香菇水、玉米、胡萝卜、草菇、生姜、玉米须水,用大火煮沸10分钟,然后转文火1小时,然后加入芹菜、西兰花和鸡腿肉。鸡腿肉煮熟后,加入调味料和鲜味酱即可食用。

番茄芹菜减肥汤

(贫血、神经衰弱、高血压和高胆固醇的人应该多喝)

功效:降低血压、胆固醇、减肥、使肤色红润。

材料:西红柿、芹菜、瘦肉和生姜。

练习:

(1)将瘦肉洗净切片,并加入飞水。

(2)加水煮沸,加入猪肉、芹菜、西红柿和生姜,用武火煮沸10分钟,然后改用文火煮1.5小时,加入盐或鲜味酱调味饮用。

冬瓜薏仁瘦肉汤

(超重的人应该喝最多)

功效:利尿除湿、美白洁肤、瘦身强身、强身健体、益肺

配料:冬瓜1公斤,薏仁3两,瘦肉6两,陈皮一小块,生姜一片。

练习:

(1)将瘦肉洗净切片,并加入飞水。

(2)将冬瓜切成块,清洗薏苡仁。

(3)加水煮沸,加入所有原料,用大火煮沸10分钟,转到小火煮沸2小时。用盐或鲜味酱调味,即可食用。

山楂萝卜减肥汤

(便秘、高胆固醇和高血压的人应该喝最多)

功效:消除积聚,减肥,利尿,消肿,去除多余脂肪。

材料:白萝卜1公斤、三钱山楂片1公斤、陈皮2公斤、瘦肉42公斤、蜜枣4粒。

练习:

(1)将瘦肉洗净切片,并加入飞水。

(2)将白萝卜去皮切割。

(3)加水煮沸,加入所有配料,用武火煮沸10分钟,转小火半小时后加入调味料饮用。

冬瓜鲤鱼汤

(患有肾炎和糖尿病的人应该喝最多)

功效:清热解毒,利尿减肥,美容养颜

材料:1公斤去皮冬瓜、1条鲤鱼、3片生姜、2根葱、半茶匙白糖和胡椒

适量,2汤匙米酒。

练习:

(1)取出鲤鱼的鳞片、鳃、鳍和内脏,洗净,加入少许油,煎至金黄色。

(2)冬瓜皮洗净,切片备用。

(3)将四碗水烧开,加入炒鲤鱼、冬瓜皮、姜、葱、白糖和米酒,用中火煮至鱼熟瓜烂,加入胡椒和盐调味。

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北芪鲤鱼汤

(水肿和浮肿的人应该喝最多)

功效:壮阳益气、利水消肿

材料:北芪22,鲤鱼1条(约8双),陈皮1钱,生姜5条,洋葱2条。

练习:

(1)将鲤鱼去鳞、去内脏、洗净,用少许油微炒至金黄色备用。

(2)将北芪片切成段,陈皮和生姜洗净备用。

(3)将三碗水烧开,加入鲤鱼、北芪片、陈皮和生姜,用大火煮10分钟,然后改用文火煮30分钟,加入葱和盐,炖3分钟,吃鱼喝汤。

荷叶山楂减肥汤

(容易胃酸过多、饭后饱胀、高血压和高胆固醇的人应该多喝)

功效:健脾和胃,促进消化,降低血脂

材料:一片荷叶(鲜的或在中药房晒干的),一两个山楂,两两个薏米,四两个瘦肉,一小块陈皮和一点盐。

练习:

(1)将瘦肉洗净切片,并加入飞水。

(2)清洗其他材料以备后用。

(3)加水煮沸,加入上述所有材料,用大火煮沸10分钟,然后转到文火2小时,用盐调味,即可食用。

双谷东粉汤

(患有动脉硬化、高血压和高胆固醇的人应该多喝)

功效:清除积聚的脂肪,降低血压和胆固醇

材料:冬菇6个,鲜草菇10个,冬面2个,盐适量,姜丝适量。

练习:

(1)将蘑菇洗净,去蒂,用清水浸泡,将蘑菇放入水中。

(2)将冬粉洗净,用水浸泡至柔软。

(3)将两碗水煮沸,加入香菇、香菇水和草菇,用中低火煮沸1小时,最后加入冬末和姜丝,煮沸至冬末成熟,用盐调味。

冬瓜人参鸡汤

(嗜睡、疲劳、四肢浮肿和面部浮肿的人应该多喝)

功效:健脾益气、利尿减肥

材料:鸡胸肉200克,党参3克,黄芪3克,冬瓜皮200克,黄酒2汤匙,盐适量。

练习:

(1)将鸡肉切成块,并放入水中。

(2)将其他材料洗净备用,将冬瓜切成块。

(3)煮沸大约500毫升水。加入鸡肉、党参和黄芪,用大火煮10分钟,然后改用文火煮1.5小时。最后加入带皮冬瓜,用中、小火黄酒再煮30分钟,加盐调味。发球。

田七祛斑减肥汤

(长斑、紫黑色嘴唇、易疲劳、月经不调的人应多喝)

功效:活血化瘀、降低胆固醇、祛斑、加速新陈代谢、改善肤色暗沉

材料:田七片三钱、八两瘦肉、六个红枣、两片生姜和适量盐。

练习:

(1)将瘦肉洗净切片,并加入飞水。

(2)红枣去核,三七洗净备用,生姜去皮。

(3)加水煮沸,加入所有材料,用大火煮沸10分钟,然后改用文火煮2小时,用盐调味,即可食用。

何首乌美容瘦身汤

(患有动脉硬化和神经衰弱的人应该多喝)

功效:补益肝肾,补血养颜,润肠活血,降脂减肥,延年益寿

材料:何首乌22个,红枣10个,猪肝62个,菠菜半公斤,姜片2片,米酒2汤匙。

练习:

(1)将猪肝切片,用盐洗净,加入米酒和饭碗水,浸泡5分钟。

(2)何首乌洗净,红枣去核。

(3)用适量水煮沸,先加入何首乌、大枣和生姜煮沸一个半小时,然后加入菠菜和猪肝。猪肝成熟后,用盐或鲜味酱调味即可食用。

减肥祛痘汤

(满脸青春痘、背上有脓疮的人应该喝得最多)

功效:祛湿清热,化痰消火,治疗脓肿,改善面部水疱和体脂肿胀。

材料:一两种海带、一两种海藻、一两种绿豆、一两种生地、四两种瘦肉。

练习:

(1)将瘦肉洗净切片,并加入飞水。

(2)将昆布和海藻浸泡在水中,清洗,清洗后将绿豆浸泡在水中一小时。

(3)煮沸后,加入所有配料,用大火煮10分钟,转到文火煮2小时,然后加入盐或少许鲜味露食用。