莲雾
别名:雷公、雷公、雷公、雷公、雷公
分类:乔木和花卉
科和属:被子植物科，双子叶植物，桃金娘科，桃金娘科，植物属
花期:春天
莲雾(学名:syzygium samarangensen)，又名syzygium samarangense，又名syzygium samarangense，syzygium samarangense，syzygium samarangense，syzygium samarangense，syzygium samarangense，syzygium samarangense，syzygium samarangense，syzygium samarangense，syzygium samarangense，syzygium samarangense，Syzygium samaran在海南，莲雾被称为有些海南人只知道“点号”，却不知道什么是莲雾。在广东，它也被称为“棉果”，潮汕地区被称为“莲雾”。*的莲雾是在17世纪由荷兰人引入*的。*的屏东是最著名的产地，是一种主要生长在热带的水果。随着科学的发展，除了原有的红色和绿色之外，还有新品种的暗红色莲花梅子。在马来西亚，它被称为“水翁”。马来西亚人通常在切好后吃李子粉。
果实顶部平坦，下垂的表面有蜡质光泽。果肉呈海绵状，略带苹果味。莲花有很多种，有明亮的水果色，有些是绿色，有些是粉色，还有一些是大红色。莲雾的果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾和其他矿物质。适用于清热利湿、安神定志，还具有止咳平喘的功效。中国的*、福建、广东和广西都有种植，水果可以食用。
莲雾的形态特征分支
莲花是一棵树，高12米。软木被压扁了。
叶子
莲雾的叶子相反，叶柄非常短，但不超过4毫米，有时接近无梗。叶薄革质，椭圆形至长方形，长10-22厘米，宽6-8厘米，顶端钝或稍尖，基部狭窄，圆形或稍心形，顶部干燥后呈黄褐色，底部有许多细腺点，14-19对侧脉以45度开度斜向上延伸，合并成距边缘5毫米的侧脉，在侧脉附近有1.5毫米的额外侧脉，侧脉和明显的网脉之间的间隔为6-10毫米。
花
莲雾顶生或腋生在聚伞花序里，长5-6厘米，有几朵花；花白色，花梗长约。5毫米；萼筒倒圆锥形，长7-8毫米，宽6-7毫米，萼齿半圆形，长4毫米，宽一倍；雄蕊众多，长约1.5厘米，花柱长2.5-3厘米。
水果
莲雾的果实呈梨形或圆锥形，肉质，品红色，有光泽，长4-5厘米，顶端凹陷，萼片持久肉质。一粒种子。
莲雾的花期从五月到六月，果实从七月到八月成熟。
莲雾的生态习性莲雾的成年树高3米，每年常绿，多次枝繁叶茂，多次开花结果，生长量大，果实多。它通常在三月至五月开花，五月至七月成熟。花期可通过特殊处理进行调整，果实成熟期可提前至次年12月至4月。在中国南方，花在3-4月开花一次，果实在5-6月成熟，花在7月下旬开花两次，果实在8-9月成熟，花在12月开花结果。水果的平均重量是70-80克。在*省，荷花种植通常在生产期间进行，每年开花结果4-6次，平均亩产5000公斤。
莲雾喜欢温度，怕冷。最适生长温度为25 ~ 30℃。冬季无冻害；在7摄氏度时，花蕾和幼果会因寒冷而脱落。接近收获温度10℃的水果也会脱落。
莲雾对水的需求很高，但对不同的土壤条件有很强的适应性。莲雾喜欢潮湿的土壤，每年都需要充足的水供应。水边的每一朵莲花都会茁壮成长，对结核病有很强的抵抗力。经常被浸泡的地方也会正常生长，开花结果。同时，土壤条件不严格，可以种植沙、粘土、红壤和微酸性或碱性土壤。在灌溉条件较好的微碱性粘壤土上，经济栽培效果较好。
冬春果实大而脆，水分少，含糖量高，果肉厚，无种子(种子仅在4月中下旬开花后出现)。如果一棵树在冬季和春季果实发育期间长出大量新芽，不利于果实品质，则应抑制其发芽。
莲子不耐储存，只能在室温下储存一周。它们应该在收获和包装后立即送到市场。
莲雾气流成网栽培技术
主要采用空气分层法(即环枝繁殖法)，在每年5月至9月高温高湿的雨季进行。选择直径约3厘米、发育完全的枝条。在基部进行3厘米左右的圆形剥皮后，在圆形剥皮处和上下边缘包裹混有湿土和草的泥球，然后用玻璃纸包裹树枝，上下两端用尼龙绳绑紧。大约一个月后，新的根在脱皮的地方长出。大约3个月后，许多新根长出来，它们将在根下被切断，形成独立的幼苗。第一，在第二年的春天继续在苗圃里培育和在地里种植。
插条
选择2-3年生枝条，长15-20厘米，插入沙床2/3，注意遮荫保湿，生根2个月，或空气压条或播种。它可以在春天从二月到四月或者秋天从八月到九月种植。它也可以在11月至12月种植在高温地区。开始时行距为4×5米，几年后间伐为8×8米。
播种繁殖
荷花春季种植，行距为4米×5米。挖大洞，种大肥，种大苗。洞应该挖一米见方，垃圾和土壤肥料应该每洞50公斤。苗木需要一流的幼苗，每公顷大约种植500株植物，然后逐渐稀疏。
开花处理
为了获得一年以上的产量，可以进行催花处理:
7月采摘水果后，在水中浸泡1.5个月。
树干环伤主要是用木槌击打树干周围的树皮使其松动而不松动造成的。在7月至9月的高温期间进行，以避免在低温下难以恢复。
树枝弯曲，一棵生长旺盛的老树，可以将直立的树枝弯曲成水平状，甚至下垂。
整理
大田种植后，留一根主干，上端离地60厘米处切断，在离地25厘米以上的主干上，选择3-4根生长势强、分布均匀、距离约10厘米的新枝作为主体，其余除少数作为辅助枝外，其余均除去。同时，竖杆将主枝捆绑在一起，以45度角按照自然快乐的形状进行整形。第二年春节前，新左派的主枝应该适当地剪短和削薄，春芽准备好之后，第一个瑞士应该选择一个强壮的树冠作为块来扩大。整形修剪的目的不仅仅是选择树的形状，更重要的是在进入试运行日期后发出通风。如果要生产冬春两季的果实，植物上的叶子，以及病枝、枯枝、过密枝和过度生长的枝都必须在每年的二月砍掉，只留下两年的枝。如果是半切，必须进行遮光处理。
肥料和水管理
莲雾需要大量的肥料。磷钾肥应在早期多施，氮肥不应在花芽分化期多施，磷钾肥应在小果后多施。科学管理含水量，9月至10月保持果园干燥，促进花芽分化，其余时间保持湿润，及时灌溉，防止落花落果。在年度管理方面，对于2年生树木，普通植物施用400-600克氮肥，7-8年生树木施用1299-1800克氮肥。通常，在9月至10月开花前施用50%的氮、磷和钾肥，并添加10公斤堆肥。在3-4月开花结果期间，分批施用氮肥总量的50%和磷钾肥总量的25%。从6月到7月，在收获结束时，再次施用占总量25%的磷钾肥。结果，在挂果期间，氮、磷和微量元素可以喷洒在叶子上。此外，位于一些沿海地区，土壤含盐量过高，引进淡水洗盐，降低土壤含盐量，可以明显地发土壤性质，促进植物的正常生长。
莲雾的病害防治包括炭疽病、果实腐烂病、金龟子、介壳虫、毒蛾、蚜虫、避债蛾、蓟马和瘿蚊。然而，由于莲雾的结果期长，果皮薄，不适合使用农药，尤其是剧毒、吸收或长效农药。
莲李品种的分类自从莲李从东南亚传入*以来，许多莲李品种都是通过*的辅导和农民的自我改良而生产出来的。
深(大)红色物种
深红色莲子雾。
俗称:本地种的莲雾。
颜色:深红色。
果形:小果形，倒扁圆锥形，长而短，平均果长约4.4厘米，果色深红，果肉白色，略带红色，甜度低，稍有涩味，中空，颜色非常鲜艳，耐贮藏，含糖量约6.4白利糖度，平均果重约44克。
简介:*栽培历史最长，果实类型最小，色泽鲜丽，但略带涩味，甜度最低。这是*早期的莲雾。
产地:*。
交货时间:北部7月至9月；南方的五月至七月。
粉色物种
俗称:南阳莲子莲雾。
颜色:深红色。
果形:果形大，圆锥形，果皮粉红色至暗红色，水分高，味甜，平均果长约6.7厘米，顶宽约6.4厘米，纵、横径相近，含糖量约10-14白利糖度，达18白利糖度，平均果重约90-150克。
简介:早期从东南亚引进，是目前*栽培最多的品种，俗称“黑珍珠”，最具经济价值。
产地:平东县和嘉义县。
交货时间:北部7月至9月；南方的五月至七月；劳动时间调整:屏东县:12月-7月。
黑珍珠莲雾
屏东县良种。1961年，临边乡的农民开始在奇峰村沿岸种植莲梅。由于高含量的地质盐和从海上吹来的南风，“*的俗语是南风甜透莲花梅”。虽然生产的莲花李子的果实很小，但它们被称为“黑珍珠”，因为它们的颜色为深红色，反光，看起来像闪亮的珍珠，并且具有极其甜和酸的味道，糖含量高于12白利糖度。
产地:主要产地分布在屏东县临边乡、放寮乡、房山乡、嘉东乡、周楠乡和临罗乡；嘉义县梅山乡。
苗木信息:广西诺奇果苗是最早引进黑珍珠莲雾的，经过多年的培育和发展，已建成一个大型嫁接育苗园。
黑钻石苹果
*市六桂区果农采用“疏果”和“装袋”技术，培育出“黑钻石”莲李，果实特大，色泽深红有光泽，含水量高，口感香甜爽口。
产地:广西钦州市*市柳桂区。
嫁接苗信息:广西诺奇果苗是用嫁接苗培育和种植的。
黑色钻石莲花雾
经黑珍珠莲雾改良，果实大，与*市六桂区的“黑钻石”分离，被称为“黑金刚”。
产地:广西钦州市周楠乡屏东县临边乡。
苗木信息:诺奇果苗培育嫁接苗经验丰富。
白色人种
俗称:白莲、白壳莲、新市场莲、祖母绿莲。
颜色:乳白色或透明白色。
果形:小果形，长倒圆锥形或长钟形，果肉乳白色，清香，略带酸味，果长约5.0厘米，果顶宽约4.4厘米，果尾稍长，靠近果柄，含糖量约12白利，平均果重约34克。
简介:果型小，产量低，栽培少。
产地:台南新城区。
交货时间:南方5-7月。
绿松石物种
俗称:20世纪莲雾、青壳莲子莲雾、香果莲雾、凸脐莲雾。
颜色:带有光泽和蜡的绿松石。
果形:果形大，扁圆形，有特殊香味。果实长约5.1厘米，果顶宽约5.4厘米，靠近果柄的一端稍窄，果顶稍凸。因此，它也被称为“凸脐莲雾”，含糖量约为8.8白利糖度，平均果实重量为59克。
果实与番石榴相似，果肉薄，品种少，易落果，易过度生长，栽培罕见。
产地:*市。
交货时间:五月至七月。
大水果
颜色:深红至深红。
果实形状:扁平或圆锥形，果皮有明显的脊，成熟时有4片萼片小而分离，果肉致密，海绵组织和腔小，果实长约6.9厘米，果宽约7.6厘米，果核扁平或稍凸，果宽常大于果长，含糖量约12-13白利糖度，果实平均重量约160克。
简介:果实形状比东南亚品种大。由于它的果形大，颜色好，种植面积增加了。
交货时间:12月-5月。
马六甲海峡
颜色:乳白色。
果形:扁钟形，中小果形，果长约4.9厘米，果顶宽约5.4厘米，纵径比横径短，果皮表面有明显的棱纹，含糖量约5 ~ 6白利糖度，平均果重约55.7克。
简介:花期短，果实含水量高，经济栽培少。
产地:台南新城区。
泰国红宝石
颜色:深红色到深红色
果形:果肉坚实，海绵状少，脆而多汁，果长约10.1厘米，果宽约6.2厘米，含糖量因地而异，茎约10~12白利糖度，果顶12~14白利糖度，单果重约130~250克。
简介:2000年从泰国引进的商业“子弹莲雾”就是这个品种。
子弹雾
它是暗红色的，看起来像一颗子弹，因此它的名字，也被称为导弹莲花雾。它的肉摸起来又红又淡，甜但有点涩。不全是白色，产量更少，价格更高。
紫色钻石莲花雾
它是由云林县古坑乡的果农何星培育的。
产地:云林县古坑乡；屏东县。
生产周期:云林县生产周期为6月至10月，屏东县生产周期为9月至4月。
印度尼西亚本土物种
俗称:甘蔗莲雾。
颜色:深红色。
简介:因果型稍长，形状特称。
印度尼西亚的大型水果品种
色泽:凸起部分为红色，平坦部分为黄绿色或绿色。
果形:果面和果沟，果底红点大而深，果柄圆而尖，肉质脆而多汁，果肉少而软，口感清甜，成熟度高，无酸涩味，果长约12厘米，果宽约8.6厘米，果重约180 ~ 450克。
简介:这种水果于2001年从印度尼西亚引进，有成年人的手掌那么大，因此被称为“棕榈莲雾”，也因为它的桃子香味而被称为“香水莲雾”。
交货时间:6月至10月。
帝国薄雾
它是由云林县古坑乡的果农何星培育的。
产地:云林县古坑乡；屏东县。
生产周期:云林县生产周期为6月至10月，屏东县生产周期为9月至4月。
浅桃红
俗称:帽子和莲雾。
颜色:浅粉色
果实形状:果实平均长度约为4.3厘米，顶部宽度约为4.7厘米，纵向直径小于横向直径，俗称“帽莲雾”。它通常含有2粒种子。它是一个中熟品种，含糖量约为7白利糖度，平均每颗果实重38克。
简介:由于其形式多样，没有经济种植价格。
莲雾的分布区域是马来西亚和印度，它们是在17世纪引入*的。海南、广东、广西、福建和云南在20世纪30年代后相继引种栽培，但栽培数量仍相对较少。
荷花在*的种植历史悠久，早在17世纪就由荷兰人从爪哇引进。主要分布在依兰、彰化、台南、屏东等地，而包道最好的莲雾来自最南端的屏东县。*的荷花李种植面积为13.35万亩，亩产894.1公斤。由于在品种和栽培技术上的研究突破，莲梅生产周期提前，品质提高。它现在被认为是缓解夏季炎热的好水果，在*20多种主要经济果树中排名第6和第7。
莲梅的食疗或药用价值老园丁的医学信息和保健食疗信息仅供参考，不能作为诊断和医疗的依据。任何健康问题都应咨询专业医务人员，任何疾病的治疗都应按照医生的建议进行。
最终的花卉保护任务:爱自己，从现实出发，听从医生的建议。对于疾病，我们不会粗心大意，拖延，放弃希望，勇敢地面对，用爱温暖宁静的世界，关爱内心的花田。
美味
莲雾果色泽鲜艳，外形美观，果汁可口，营养丰富，含有少量蛋白质、脂肪和矿物质。它不仅风味独特，而且是清凉解渴的圣物。同时，莲雾还具有开胃、提神、利尿、清热、安神等食疗作用。它主要吃新鲜的，也可以是盐，罐头和脱水蜜饯或果汁，也可以用作蔬菜油炸肉丝和鱿鱼。因此，食用莲雾可以吸收足够的热量，满足人体正常生理活动的需要，对人体具有较高的营养和保健功能。
水果主要是新鲜的，含有蛋白质、糖、矿物质和维生素。优良品种的果肉味道香甜，带有苹果香味，食用时带有少许盐味更好，也可腌制或制成果酱、果汁等。其中，中国海南的条形莲雾和1980年泰国的泰国大果莲雾质量最好。
莲子是空心的(或实心的)，形状像蜡丸。人们也喜欢在宴会上用它们作为凉菜，这是一种解酒的好水果。在莲雾中间挖一个洞，把肉末塞进去，然后用大火蒸10分钟左右，这是*著名的传统菜肴，美其名曰“四海为家”将莲雾片在盐水中浸泡一段时间，然后与黄瓜和胡萝卜片一起翻炒。它不仅颜色、形状和味道都很好，而且又脆又好吃。这是一种罕见的夏季食疗美食。蜡梅不耐储存，只能在室温下储存一周。它们应该在收获和包装后立即送到市场。莲雾主要吃新鲜水果，也可以加盐、蜜饯、罐装、脱水果脯或制成果汁。
每100克莲子浆中，含水量为90.75克，总糖含量为7.68克，蛋白质含量为0.69克，维生素C含量为7.807毫克，有机酸含量为0.205毫克/公斤，果皮花色素苷含量为0.073毫克/公斤。莲雾果汁味道鲜美，含有特殊的水果风味和少量的蛋白质、脂肪和矿物质。莲雾具有清甜、清香、滋润等特点。莲雾不仅风味独特，而且是解渴的圣物。本发明具有开胃、提神、利尿、清热、安神等食疗功能，性味甘润，具有润肺止咳、化痰凉血、收敛的功能，主要用于治疗肺燥咳嗽、呃逆、痔疮出血、胃胀、肠炎痢疾、糖尿病等。因此，食用莲梅可以吸收足够的热量，满足人体正常生理活动的需要，对人体具有较高的营养和保健功能。
营养价值
莲雾富含维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，其高水分含量对皮肤有益。
莲雾是一种略带碱性的水果，能调节人体胃肠道的酸碱度。
莲雾有特殊的香味，是一种天然的退烧药。因为它含有大量的水，所以在饮食疗法中具有解热、利尿和镇静作用。
当儿童患有消化不良时，食用含盐的莲雾是有益的。成年人也吃得很好，它有生津止渴的功效。
莲藕主要治疗排尿困难和皮肤瘙痒。
药用价值
梅花是一种可以治愈许多疾病的好水果。中医认为它具有润肺、止咳、祛痰、凉血、收敛的作用。在中医食疗理论中，冰糖煮莲雾可以止咳化痰，而用微量盐涂抹莲雾可以治疗消化不良。
1.解毒:含有维生素C，有助于肝脏解毒，清除体内有害物质，从而改善健康。
2.利尿:能清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，具有利尿和消除水肿的作用。
3.宁心安神:镁和钙可以用来放松肌肉和神经，从而放松身心，避免紧张、焦虑和易怒。帮助睡眠。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解大脑葡萄糖供应不足引起的疲劳、易怒、头晕、失眠、盗汗、注意力不集中、健忘、极度口渴等现象，并起到安神的作用。
4.适合人群:适合在阳光下工作的人和有水肿的人。它也是一种风味独特的水果，适合所有年龄的人。
荷叶雾的营养价值
1.莲雾富含维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素。莲雾中的大量水分对皮肤有益。
2.莲雾是一种略带碱性的水果，可以调节人体胃肠道的酸碱度。
3.莲雾有特殊的香味，是一种天然的退烧药。因为它含有大量的水，所以在饮食疗法中具有解热、利尿和镇静作用。
4.当儿童患有消化不良时，食用含盐的莲雾是有益的。成年人也可以吃得很好。具有生津止渴的功效。
5.莲藕主要治疗排尿困难和皮肤瘙痒。
莲雾的作用和功能
每100克莲子浆中，含水量为90.75克，总糖含量为7.68克，蛋白质含量为0.69克，维生素C含量为7.807毫克，有机酸含量为0.205毫克/公斤，果皮花色素苷含量为0.073毫克/公斤。莲雾果汁味道鲜美，含有特殊的水果风味和少量的蛋白质、脂肪和矿物质。莲雾具有清甜、清香、滋润等特点。莲雾不仅风味独特，而且是解渴的圣物。本发明具有开胃、提神、利尿、清热、安神等食疗功能，性味甘润，具有润肺止咳、化痰凉血、收敛的功能，主要用于治疗肺燥咳嗽、呃逆、痔疮出血、胃胀、肠炎痢疾、糖尿病等。因此，食用莲梅可以吸收足够的热量，满足人体正常生理活动的需要，对人体具有较高的营养和保健功能。
莲雾的功能、用途及观赏价值
莲雾是一种热带果树，可作为景观树、行道树和果树种植，以吸收二氧化碳。