挖鼻屎，打哈欠这些不雅小动作背后都是科学

欧洲杯进行时，德国队主教练勒夫带领德国战车成功打赢了第一仗。

好玩的是，这个面相骚柔、身材性感的德国老炮，之所以一直吸引全世界男女的关注，还不仅仅是因为谋略，还有他的小癖好：挖（有时候顺便吃）鼻屎。

我有一个不成熟的小建议：要不我们索性打个包，来探索一些人们对此司空见惯却知之甚少的小不雅，甚至小腻心（杭州话，恶心）的动作，背后有没有科学道理。

——为什么这些小动作会让人忍不住做？它们对人类的健康有意义吗？

挖鼻屎

不雅不健康，爱好者却不少

从生理学上讲，鼻屎是人体新陈代谢的副产品。人的鼻腔内覆盖着一层薄薄的粘膜，称为鼻粘膜，这层粘膜一直不停地在更新换代，鼻屎就是脱落的旧粘膜风干以后的产物。

扪心自问：喜欢挖鼻屎的只有勒夫吗？私下里，大家都有这习惯吧？事实上，人类早就开始挖鼻屎了！

最早的挖鼻图画出现在公元前 4075 年。古埃及壁画记录了埃及人的日常生活，也记录了埃及人挖鼻屎这一行为。

但是一直以来，挖鼻屎被公认为是不雅观的。

如果你生在11世纪，挖鼻屎会让你丧命——当时英国的威廉王子曾公开阻止人们挖鼻屎，还写进了法律，违背者处以极刑。

事实上，无论科学研究还是临床实践证实，挖鼻屎也更容易让人得病。2015年2月，科普作家杰森·高曼曾经在BBC 未来专栏上发表文章，细述挖鼻子这桩戒不掉的小事。

“挖鼻屎并不健康。一旦细菌进入鼻腔造成感染，很容易经由静脉进入海绵窦，甚至经海绵窦进入颅腔，引起难以控制的颅内感染。如果双手不干净，抠鼻屎就容易把细菌带入体内。2006年，一组荷兰研究员发现，爱挖鼻屎的人更容易携带金黄色葡萄球菌。”

“挖鼻屎的动作还会损伤鼻毛。对于生活在雾霾环境中的人们来说，鼻毛是灰尘进入人体内的最后一道屏障。鼻毛可以阻拦空气中的粉尘、病原体进入鼻腔，从而防止它们随着呼吸运动进入肺部，引发疾病。”

但为啥有难看又不健康的动作，人人都在做呢？1995年，最早研究挖鼻屎的科学家就已经做过试验，91%的人表示自己有抠鼻屎的习惯，其中有人平均每小时就要抠一次。五年后，印度两位科学家再次印证了挖鼻屎几乎是人类共同的兴趣爱好。

“也许这是一种与生俱来的天赋，就像婴儿喝奶一样。目前学界还没有给出明确的答案。有科学家认为，挖鼻屎可能是我们受 ‘清洁行为’驱使下的一系列简单弥补措施。”高曼说。

有个说法一针见血——“为什么要挖鼻子？因为爽呀。”我猜勒夫就是这么想的。

打哈欠

提神醒脑，但为什么会传染

我们为什么打哈欠？

比较早的说法来自大约2500年前。古希腊医师希波克拉底是第一个研究哈欠的人。他认为哈欠有助于排出毒气，尤其是发热的时候。

“就像水开的时候大量蒸汽从锅里跑出来，体温升高时，体内聚集的气体会猛烈地从口中排出。”马里兰大学巴尔的摩分校心理学家罗伯特·普罗文这么解释。

也有科学家认为，打哈欠不仅有帮助身体物理降温的功能，它还能帮助大脑降温。纽约州立大学的安德鲁·盖勒普认为哈欠所调动的生理结构运动可能会有助于给脑降温，防止其过热。

“下颚的大幅运动驱使血液在颅骨中流动。”盖勒普认为，这可以促进多余热量的排出，同时深呼吸把冷空气引入窦腔及脑的颈动脉周围。另外，猛烈的运动可以屈伸窦管粘膜——煽动一股和风流过腔管，而这股风会造成粘液的蒸发，像空调一样给脑袋降温。

脑袋发热不是好事情。所以轻微地冷却脑，可能还会让我们更加警觉——在我们无聊分神的时候，将我们唤醒。

法国研究者奥里维耶·瓦卢辛斯基支持这个说法，他提出，哈欠可能会促使脑脊液在脑周围流通，引发神经活动的变化，起到“重启脑”的作用。

我们一定也注意到过，打哈欠会传染。

普罗文教授说：“是的！”

“大约50%的人会在看到别人打哈欠时，不自禁地以哈欠回应。”普罗文说，“它的传染性强大到任何与之相关的事物都会触发……看到或听到别人打哈欠，甚至读到关于哈欠的文字。”

由于打哈欠如此一触即发，一些研究者猜测它是不是像猩猩彼此理毛一样，是种原始的社交方式？但它传达的信息又是什么呢？

“哈欠最有可能的信号功能是，帮助一个社会团体同步行为——让所有人大体上在同一时间睡觉。”瑞士伯恩大学的克里斯蒂安·赫斯说。拥有了共同的时间表，团体就可以在整个白天以更高的效率协同工作。

通过人人相传，传染性的哈欠由此帮助整个团体集中精力。

放屁

这生命不能承受之轻，还真是大好事

最后要说的是个味道稍重的事情，屁。

这是无法承受的生命之轻啊，它能瞬间颠覆你慈眉善目、衣冠楚楚的形象。就因为你在众人面前放了个屁。

但我要替屁正名一下，它太重要了——科学常识告诉我们，人平均每天要吃两、三千卡路里的食物，每天要放出1400毫升屁。

据说，罗马皇帝克劳迪认为，放屁非常重要，因此鼓励人们在宴会上放屁。

皇帝是对的，屁是消化的重要副产物。我们放那么多屁的主要原因，是因为人类不能消化植物纤维。植物细胞壁由一种叫做纤维素的复合糖构成，这是我们不能消化的东西。

这些东西通过大肠时，大部分剩余的水分都会被吸收，与此同时，细菌将这些东西发酵，把营养吞噬掉，制造出气体。

这就是屁。

BBC纪录片《你所不知道的科学》里，有一集专门研究屁：

肠道里生活了大量的细菌，它们就像是给人额外增加了一个强有力的基因组，有能力完成所有的发酵工作，分解我们自身通常无法分解的东西。

这项重要的工作会产生气体，包括二氧化碳、氢气、甲烷，还有臭烘烘的硫化氢，这些气体在大肠里面，与固体废物一起堆积起来。近50%的固体废物，是你体内死亡的细菌和细胞，你的肠道肌肉随即开始挤压，产生一个高压区域，把气体和废物向下送往直肠，迫使你每天大约放十次屁。

从科学角度讲，屁对我们没有任何坏处，还高效地帮了你大忙。

所以，请客观正视你的屁，和它们和谐相处吧。