你了解水的“怪脾气＂吗?

众所周知，大多数物体都具有随热膨胀和随冷收缩的特性。常用的温度计由液*成，加热时膨胀，冷却时收缩。然而，水有一种“奇怪的脾气”，即它受热膨胀，遇冷膨胀，只有在4℃时体积最小。高于4℃或低于4℃，体积会膨胀。

水的这种“奇怪的脾气”经常给人类造成一些损失。当水结冰时，其体积膨胀产生的力足以打碎水管、水泥部件等。然而，水的这种“奇怪的脾气”也会给人类带来好处，特别是保护鱼类和其他水生生物。只要我们理解水是如何形成冰的，我们就会理解原因。

当温度逐渐下降时，水面与冷空气接触，水温逐渐下降。当水温降至4℃时，水量最小。换句话说，相同体积但不同温度的水在4℃时最重。这样，水面上4℃的水沉到底，水面下4℃以上的水漂浮起来。当浮水的温度降到4℃时，它又会下沉。经过多次交换，所有水的温度下降到4℃。

然后，地表水温度继续下降到4℃以下，这时水的体积膨胀，不再下沉。温度降到0℃，开始结冰。因为相同体积的冰比相同体积的水轻，所以冰漂浮在水面上。只要气温低于0℃，冰下的水就会继续结冰，使冰越来越厚。

冰紧紧地覆盖在水面上，就像水被“被子”覆盖一样，使冰下的水温保持在4℃，水中的鱼和其他生物可以正常生活。