“香水有毒”？带你了解香水的构成

一款好的香水可以让人身心愉悦，凸显优雅气质。那么，香水到底是由什么制成的呢？

香水历史悠久。克利奥帕特拉是她那个时代最著名的香水“代言人”。她经常用15种不同的香水和香油洗澡。16世纪，意大利公主凯瑟琳·德·美第奇嫁给了法国国王亨利二世，并将意大利香水带到了法国。从那以后，香水成为巴黎的时尚，巴黎也成为香水之都和浪漫之都。

香水中的“香味”主要来自两个方面。一种是动物提取物，包括龙涎香，麝香，麝香和海狸香。麝香是所有香料中最香的。手帕上的一滴可以持续40年。第二，植物提取物，有时整个植物可以芳香，有时同一植物的不同部分可以发展不同的香味。现代香水是通过工业生产制造的。化学成分通常是香水的主要成分。沃斯的香水“I”中含有水杨酸戊烷，它提供了香水的花香调。法国著名香水香奈儿5号含有醛类化合物。

香水是香精(物质)的酒精溶液。它有一种芳香和强烈的香味。它主要喷在裙子和手帕上，可以擦在耳朵、胳膊肘和膝盖上。香水主要含有香精(原料)、酒精和水。香精(材料)是散发香味的主体。酒精(乙醇)是香水中最丰富的成分，有两个主要功能。一方面，酒精(乙醇)是香精(物质)的溶剂。一般来说，香精(物质)不溶于水，但溶于乙醇，乙醇是香精的载体。另一方面，乙醇具有较高的挥发性，可以挥发香精(物质)分子。此外，香水中使用的酒精不能有任何杂味，也不能影响香水的香味。

市场上有很多种香水，不同等级和类型的香水中的香料(成分)比例略有不同。一般来说，香精含量越高，香味保留的时间越长。

有人说“香水有毒”。在合成香料和制造香料的过程中，可能需要添加一些化学物质。这些化学物质与乙醇相比是有毒的，但是它们的含量是有限的。此外，一些体质过敏的人不适合使用香水，可能会引起过敏。因此，虽然香水是令人愉快和优雅的，它不应该被过度使用。

使用香水时仍有许多事情需要注意。香水中的一些精华是从天然植物中提取的挥发油。这种挥发油中有些含有呋喃香豆酮精华。例如，佛手柑油被喷洒在面部、手臂和暴露在阳光下的部位。阳光中的短波紫外线会与佛手柑油发生反应，导致皮肤发炎，并在脸上留下黑点。

新车经常有异味。在夏天，也可以混合人们的汗水。这时，许多人喜欢用香水掩盖异味。然而，普通香水含有酒精，如果夏天温度过高，汽车可能会着火或爆炸。因此，普通的香水不能放在汽车里，而特殊的汽车香水使用起来会更安全。

本文由北京印刷学院副教授齐进行了科学论证。