大雪节气吃什么养生_大雪节气养生食谱

大雪是属于二十四节气之一，是冬季的第三个节气，在大雪的时候，民间会有很多的习俗，大雪也是适合养生的时候，我们在大雪的节气时，吃什么食物是养生的呢?小编在这里给大家带来大雪节气吃什么养生_大雪节气养生食谱，希望大家喜欢!

大雪养生首选的时令水果

1、橘子

橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。

食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。

中医认为橘子性温，多吃易上火，橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。

当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的“多吃橘子会上火”。

2、橙子

橙子富含维生素B1，该维生素对保持神经系统健康至关重要。

另外，适量吃橙子还可有效增加唾液分泌，促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏健康。专家建议每天好吃1—2个橙子。

吃橙子，还少得胆结石。橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。

但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

3、雪梨

梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效，尤其适合冬季内热的人食用。

对于咳嗽这种症状，不想吃药的话，好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治疗喉咙痒、干、痛、音哑等症状，同时对于便秘也会有效果的。

梨子性微凉，有脾胃虚寒的人不宜生吃梨，而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果，好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，以保证足够的营养摄入。

4、葡萄柚

大雪节气，不少人忙于进补，这时容易变胖，葡萄柚可以满足你变瘦的欲望。

葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。

此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。

怎么吃.不和较甜的水果或淀粉类食物同食，因为这样会使葡萄柚变得较不容易被消化吸收，同食也不利于减肥之用。

吃葡萄柚减肥，好的食用时间是晚上。在吃过晚饭半个小时后就可以吃点葡萄柚了。

大雪养生这么吃远离疾病

大雪节气养生——大蒜预防感冒

冬季是感冒的多发季节，英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现，服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者，发生感冒的病例分别为24例和64例。

原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长，增强人体抗炎能力。

胡萝卜、酸奶和牡蛎等食物也具有一定的预防感冒功效。

大雪节气养生——燕麦片预防冬季抑郁

冬季接受阳光照射相对较少，人体血清素水平较低，容易导致冬季抑郁症。

一项研究发现，燕麦片等全谷食物有助于保持身体血清素水平，预防抑郁。另外，糙米和水果也有助于改善情绪。

大雪节气养生——西葫芦防止发胖

天冷时，人们容易饮食过量。研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。

西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。

西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。

另外，青菜、全谷食物和豆类等也有助于减肥。

大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。

所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

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