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白露的养生知识及饮食原则

科普小知识2022-05-23 05:51:18
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白露是24节气之一,此时气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。我们国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒。下面是小编整理的关于白露的养生知识及饮食原则,欢迎阅读!

白露后的养生知识

情绪

口常开笑。口常开能够使人的胸廓扩张,胸肌伸展,肺活量变大,接触胸闷,消除疲劳,恢复体力。特别是在清晨锻炼时,如果开怀大笑,可以使肺吸入许多清新空气,呼出废气,提高血液循环速度,从而达到心肺气血调和,以保持情绪稳定。精神愉快则气血和畅,营卫流通,有利血瘀体质的改善。反之,苦闷、忧郁则可加重血瘀倾向。

茶饮

桂花红茶。干桂花2克,红茶1小勺、红糖少许。将桂花、红茶和红糖用开水冲泡,5分钟后即可饮用。有暖胃止痛,祛风散寒、益气养血的功效,适合血瘀体质常饮。

运动

深呼吸,畅气血。血气贵在流通,血瘀体质的经络气血运行不畅,通过运动使全身经络、气血通畅,五脏调和。不需要剧烈的运动,但是要成为习惯,哪怕每天锻炼30分钟,也不要一天锻炼两个小时。早上起来去小花园里做深呼吸,面向东方,或者南方。深呼吸100次。身体放松即可,眼睛半闭或者全闭都行。思想专注于呼吸上,无需任何别的意念。一开始尽量深呼吸,慢慢熟练后,以细长缓慢均匀的呼吸逐步取代深呼吸。

起居

顺其自然,早晚防凉。人的新陈代谢,产生新的气血,排泄痰浊瘀血,犹如庄稼的生长,必须应时而动,因此按时睡眠以遵循经络正确循行是非常重要。有句话,苦夏无病三分虚,夏耗自有秋乏偿。所顺其自然,不要去刻意解乏,想睡就睡一会儿。如果没有条件,晚上就要早睡一会儿了。23点之前,这对于早起锻炼也非常重要。血瘀质具有血行不畅的潜在倾向,血得温则行,得寒则凝,因此血瘀体质要谨遵白露身不露的养生要义,最好睡觉的时候也穿起长款的睡衣。

饮食

适宜:豆腐、黑芝麻、魔芋、莲藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子

秋季宜养阴,对于血瘀体质来说,此节气宜遵守养阴以活血,调气以化瘀的原则,即生津润燥又疏肝理气。这类的食物有:豆浆、豆腐、豆腐干、黑芝麻、白芝麻、魔芋、莲藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子、米酒、红酒等。孙真人《摄生论》曰:是月心脏气微,肺金用事,宜减苦增辛,助筋补血,以养心肝脾胃。勿犯邪风,令人生疮,以作疫痢。《千金月令》此月宜食韭菜。此季可以用来煮粥或者煲汤的材料:草红花,山楂,丹参、红枣、桃仁、大枣,少量即可。

少吃:辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒

虽增辛,但也不宜选择辛温燥热的食物,如,辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒等;甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等产气的食物,血瘀体质也少吃。饮食不宜过滋腻,以防黏滞,如冰激凌、奶酪、油炸烧烤、猪五花肉、狗肉、羊肉等。

忌吃:豆芽、新姜、生蒜、猪肺、野鸡、猪肚、芹菜、生蜜、螃蟹(不到时候)

《千金方》勿食萌芽(豆芽),伤人神胆,喘悸,胁肋气急。勿多食新姜,勿食生蒜,勿食猪肺,及饴和食,令人发疽。勿食雉肉(野鸡),勿食猪肚,冬成嗽疾。《本草》勿食芹菜,恐病瘕,发则似颠,小腹胀。勿食生蜜,勿多食生果,勿食鸡子,伤神。霜降后方可食蟹。

适合白露节气养生的汤

1、大枣乌梅汤

原料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。

制作:将大枣、乌梅洗干净,人沙锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入冰糖溶化即成。

功效:滋阴、益气、敛汗。

应用:阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。

2、猪肺虫草汤

原料:猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。

制作:先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。

用法:佐餐食用,适量。

功效:补肺肾、止咳喘。

应用:肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出,以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。

3、鲫鱼红糖甜杏汤

原料:鲫鱼1条(约500克),甜杏仁12克,红糖适量。

制作:先将鲫鱼去掉鳞、腮,剖除内脏洗干净,切成几块,将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤,鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)。

用法:食鱼喝汤,适量。

功效:益气健脾、滋阴理肺。

应用:慢性支气管炎,症属气阴亏虚型,症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者。

白露养生的饮食原则

1.首先,要多吃蔬菜。蔬菜是维生素和矿物质的主要来源,还富含纤维素、果胶、有机酸。多吃蔬菜能排毒清肠、抗氧化、保护视力。在秋天比较适合吃滋阴润肺的蔬菜,如莲藕、萝卜、菠菜。

2.其次,要勤吃水果。水果中含有丰富的维生素和矿物质。秋季吃润喉去燥、生津止渴的水果,会令人感到舒适。甘蔗滋补清热,香蕉解除忧郁,助消化,梨润肺清心,山楂健脾开胃都是秋日里不错的选择。

3.再次,要吃粮谷类食物,补充人体所需的蛋白质和能量。人体所需的大量蛋白质和能量是来自于粮谷类食物。除此之外,也提供维生素和矿物质。在容易出现“秋燥”的秋天要多喝粥,如红枣粥、银耳粥、杂粮粥等。对于对抗秋燥,防秋凉有很好的效果。

4.最后,肉类也是必不可少的。肉类有丰富的蛋白质、维生素B族、VE和铁。从禽肉中获得的营养元素,铁的吸收率较高,钙的利用率高。秋季来临2的优质蛋白能为冬天的到来做好准备。

5.因此,在白露时节要通过蔬菜、水果、粮谷类、肉类摄取充足的营养,对抗秋燥,同时也为冬天的到来储存好能量。