国家卫生健康委就食品安全标准立项广征建议

据新华社报道，国家卫生委员会近日发布通知，邀请全社会公开征集建立2018年国家食品安全标准的建议。重点项目制定和修订的标准包括:食品中各种污染物和营养指标的检测方法、食品中农药和兽药残留限量及其检测方法、食品中各种污染物的限量。

食品安全标准与监测评估司副司长张志强表示，希望全社会参与创建最严格的食品安全标准体系，提高食品安全标准水平。

张志强说，国家卫生委员会正在研究在检测方法和标准领域建立国家食品安全标准协调小组，*部门和技术机构与行业协会、企业和第三方检测机构一起参与标准管理。

中国已制定并公布了1224项国家食品安全标准，涉及近2万项食品安全指标。张志强表示，下一步，国家卫生安全委员会将建立和完善食品安全标准跟踪评估机制，建立和完善食品安全和营养健康标准体系，加强营养和食品安全监测评估。(田，)

中国科学新闻(2018-04-12，第一版集锦)