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“海水稻”,效益如何未可知?

科普小知识2022-08-04 18:21:35
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■高雅丽,本报见习记者

最近,水稻栽培专家凌在《中国水稻》杂志发表的《关于盐碱地水稻种植有关问题的讨论》一文中指出,目前水稻耐盐育种不能改变盐碱地水稻种植必须依靠淡水灌溉和洗盐的基本事实。“海米”的名称让人质疑它的技术路线和工业路线是否科学。这篇文章发表后,引起了社会的关注。

论点1:标题不准确吗?

凌在文章中说,海米的名字夸大了耐盐育种的作用,忽视了淡水灌溉的基本作用,这将导致误导。

海米育种专家陈日生也告诉《中国科学报》记者:“名字必须以科学为基础。在海边经历过台风、潮汐和退潮,并浸泡在一定盐度的海水中的作物只能称为海米,否则只能称为耐盐米。”

另一方面,青岛海尔冰研发中心副主任张国栋回应称,海尔冰是耐盐水稻的视觉术语,指的是可以在盐碱地、滩涂和其他高盐土地上生长的特种水稻。

记者发现,许多报道将海米描述为“一种可以在海滩和盐碱地上生长而不用担心短期海水浸泡的水稻品种”。一些学者表示,这些不精确的表述在科学传播中存在问题,也与科学家在相关知识的普及方面缺乏严谨性有关。

论点2:什么水用于灌溉?

据了解,青岛海滩种植的海稻最高亩产量接近621公斤。张国栋表示,2017年,青岛海水水稻研发中心用6‰的盐度水测定了0045号品种的产量,亩产620.95公斤。今年4月,该中心从数千种材料中筛选出176个优良品种,并在全国范围内进行了大规模试验。

公开报道显示,青岛海米最重大的技术突破在于6‰盐水直接灌溉和产量的大幅度提高。从表面上看,用淡水稀释海水可以节约一定量的水资源,但一些专家对其实际生产效果表示怀疑。

中科院海洋研究所研究员邢认为,将珍贵的淡水掺入海水会污染淡水资源。在田间生产中,农民如何准确调配6‰的灌溉水也是一个问题。"没有相应的证据表明,在整个繁殖期内,海水是否灌溉了6‰的盐水."他说。

张国栋介绍说,在试验阶段研究品种的耐盐性需要稳定的盐度比。由于试验场位于海边,取水相对方便,“但这并不意味着实际生产也需要用掺有6‰海水的海水灌溉,而是直接使用盐碱地的微咸水”。

凌在文章中指出,“如果将含盐量为3.0% ~ 3.5%的海水稀释到0.6%的灌溉水,淡水的比例应在80% ~ 83%之间,这表明应采用足够的淡水灌溉来保证耐盐水稻品种的栽培”。

记者从青岛海尔冰研发中心获得回复,称中国大部分盐碱地缺乏淡水资源,但地表径流中有许多边缘水不能被传统农业利用,盐度在0.2%至0.6%之间,海尔冰有望利用这些资源实现大规模生产。

然而,一位专家告诉记者,盐碱地地区可利用的“边际水”资源量仍不确定,因此需要进一步示范,以便在大面积推广应用这一技术。

论点3:夸大品种的功能?

对于夸大耐盐育种作用的海米名称,张国栋回应道:“海米需要一系列盐碱地改良措施和相应的质量保证体系,才能应用于大规模产业化。”例如,他们采用“四维改良法”改良盐碱地水稻种植,建立了一套利用海稻改良盐碱地的技术体系。

据介绍,“四维改良法”主要集成了物联网系统、土壤定向调节器、植物生长调节器和抗逆水稻四大要素。“我们利用管道排水加快耕层的盐分淋溶效率,利用毛细作用阻止深层盐碱水上升引起的盐/碱回流,并整合工程碱水和农业用水,实现水和土壤盐分的平衡,同时,我们可以回收灌溉用水。目前,该技术已在我国五类盐碱地的生产实践中得到应用张国栋说。

然而,上述研究人员认为,盐碱地的治理和利用是综合措施的效果。土壤盐分的去除与养分和水的有效供应必须结合起来,耐盐碱品种的作用再怎么强调也不为过。

论据4:测试结果不理想?

今年5月,作为精准扶贫项目的一部分,青岛海蕾研发中心在*月浦县种植了300亩海蕾。这个县的土壤含盐量约为17‰。通过洪水灌溉和土壤调理剂,研究人员已经将土壤的盐度降低到8‰。据预期分析,到10月初成熟时,岳普湖县的每亩海米产量最低可达300公斤。然而,一位当地专家表示,试验基地的种植情况并不乐观,“基本上不可能生产出固体作物,更别说经济产出了。”有六个这样的试验基地,不清楚其他基地的情况是否相似。

关于*试验,张国栋表示,中心已筛选出十几个耐盐碱高产优质杂交水稻组合,并结合四维改良法进行了试验和种植示范,目前表现良好。“到目前为止,我们还没有接待任何其他专家来参观这个基地。我们不需要用过程数据来证明任何事情。只有生产测量的结果才有意义。”他强调。

中国科学新闻(2018-08-02,第一版集锦)