为什么做喜欢的事情时，感觉不到饿

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如果你碰巧在做一些有趣的事情，比如读一本好书，为什么你会忘记当你非常饿的时候你是饿的呢？

这就像你可以用另一种活动来忽略饥饿的感觉，当活动完成时，饥饿会突然给你一个打击。

这样一个问题看似简单，但实际上答案相当复杂和令人困惑。

当一个人饿了，一系列的触发因素会通知大脑身体需要食物。其中一个诱因叫做饥饿激素，ghrelin。根据2006年发表在《生理学和行为学》杂志上的一篇评论，饥饿激素“只适用于哺乳动物”。它可以增加食欲，提高动物对食物的注意力”。

人体内的大部分ghrelin是在胃和十二指肠中产生的。它可以穿过血脑屏障到达大脑的某些目标部位，并在受到刺激后产生饥饿感。

荷尔蒙一直伴随着我们:进食时荷尔蒙水平下降，饭前，生长素浓度高到足以刺激饥饿感。

然而，一个奇怪的发现表明饥饿激素不是饥饿的主要原因。

在《临床营养杂志》2016年的一项研究中，共有59名肥胖成年人参加了一个为期8周的项目，该项目要求他们每隔一天禁食一次。我在斋戒日吃得很少，前几天很随意。但是在测量了参与者的饥饿素水平后，研究人员发现饥饿与饥饿素的浓度无关。

换句话说，当人们禁食时，他们的饥饿激素水平会增加。但不知道为什么，这些人并不觉得比平时更饿。

宾夕法尼亚医学院减肥项目经理科琳·特克斯伯里说，这是一件有趣的事情。因为主观“饥饿感”与临床测量结果不一致。

那么，为什么人们可以基本上忽略饥饿呢？有一种观点认为激烈的活动可以使人们远离饥饿。

临床营养学家莉亚·格罗波说:“当你真的很沮丧时，你通常会失去这种饥饿感。然后随着时间的推移，饥饿感会减少，因为你仍然沉浸在其他事情中。”

但是如果你周围有足够的线索提醒你饥饿，比如你在读小说时厨房里的晚餐味道，那么你可能会记得你有多饿。

蝌蚪工作人员从livescience编译，翻译狗空间司，转载必须授权。