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螃蟹蒸多长时间最好吃 螃蟹蒸多长时间最好

科普小知识2022-08-20 10:41:27
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食材:大闸蟹3只、姜5克、紫苏3片、上海青20克

上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。

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2.姜切片。

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3.蒸锅中放水煮沸,放入姜片、紫苏,蒸架上铺上纱布,放入大闸蟹腹部向上,大火蒸12-15分钟,取出,放入上海青点缀即可。