高糖人群早餐的“三吃”和“三不吃”
科普小知识2022-08-25 20:29:50
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我国是名副其实的糖尿病第一大国,有非常多的人都陷入了高血糖的困扰之中。这是由于在我们的日常生活中摄入了太多糖分过高的食物,以及我们的新陈代谢不够迅速,不能将它们排出体外。那么高糖人群的早餐要吃什么和不能吃什么呢?
一、“三吃”:
1、燕麦
燕麦属于粗粮,具有抑制血糖升高的作用,让血糖升高得慢一点,还能够增加饱腹感,糖尿病人可以适量食用。但记得要选择无糖燕麦。
2、脱脂牛奶
大家都知道,牛奶营养价值丰富。市面上牛奶的种类也有很多,糖友们可以脱脂纯牛奶,为身体补充营养和能量,也不用担心血糖飙升。
3、蔬菜
蔬菜是生活中的必吃食物之一,其内含有丰富的维生素和矿物质等人体所需的营养物质。但并不是所有蔬菜都适合糖尿病人吃,吃的时候注意挑选,像苦瓜、番茄和洋葱等,具有一定降糖作用的蔬菜,糖友们可以适量吃。
二、“三不吃”
1、不吃水果
对正常人来说,早餐吃一些水果可以补充身体能量。但是对高血糖人群来说,这样是不好的,因为早上空腹吃水果的话会让身体中的血糖升高,这时候再吃早餐,对控制血糖是不利的。
2、不吃油条
很多人在早餐是时候很喜欢喝豆浆配油条,但是油条是油炸食品,在制作中吸收了大量的油脂,里面的脂肪含量是很高的,而且还很难消化,高血糖人群吃了之后会让血糖很难控制,要是常吃,就会增加患高血脂、高血压的可能。
3、不吃白粥
白粥看似简单,普普通通,但是高血糖人群来说是最好不要吃的,白粥比较软烂,进入肠道后容易被人体吸收,出现血糖上升的情况,对于血糖的控制不利。不仅仅是白粥,很多的杂粮粥,高血糖人群在早上也最好别喝,这段时间的血糖是偏高的,喝粥容易让血糖出现不稳定。
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