意大利巴斯利卡塔
巴斯利卡塔是意大利南部的一个大区,西边是坎帕尼亚,东边是普利亚,南边是卡拉布里亚,它在伊特鲁里亚海上有一条短的海岸线,在东南部的爱奥尼亚海上的塔兰托湾中还有另一条海岸线。全区面积9,995平方公里,人口597,768(2001年数据),人口密度为60人/平方公里。政区首府为波坦察。这个政区被分为两个省:波坦察和马特拉。这个政区多为山地,亚平宁山脉南端的最高点为MontePollino(7325英尺)。西北角的MonteVulture(4365英尺)是一座死火山。由于山地过多,这个政区的通讯直到现在仍十分落后,巴斯利卡塔是意大利最不发达的地区之一。
1、简介
巴斯利卡塔
2、历史
在12世纪以前被称为卢卡尼亚(Lucania),其后改名为巴斯利卡塔,可是到了1932年又恢复旧名,现在又改为了巴斯利卡塔。这是意大利最鲜为人知的产区。
该产区北部和东部是普利亚(Apulia),西侧和南侧是卡帕尼亚(Campania)。其东部最靠近的水体为塔兰托湾(TarentineGulf),继而是爱奥尼亚海(IonianSea)。这里的土壤主要为富含矿物质的火山岩。这个常被忽视的干旱的山丘和高山地带,相对于意大利南部来讲,比较寒冷。但是寒冷的高山环境为葡萄种植提供了良好的条件。这种气候可以让酿造出来的葡萄酒具有芬芳浓郁的花香味。
艾格尼科葡萄(Aglianico)早在公元前6或者7世纪的时候就被古希腊人带到了巴斯利卡塔,艾格尼科寓意“希腊的衰败”。可以酿制强劲色深的葡萄酒。尽管它是该产区的明星品种,不过其它一些鲜少使用的品种也正发挥着重要的作用,如莫斯卡托(Moscato)葡萄酿制的酒芳香宜人;玛尔维萨(Malvasia)在孚图地区也能酿成不错的葡萄酒。
巴斯利卡塔产区只有一个优秀法定产区(DOCG),即孚图的阿里安尼科(AglianicodelVulture)。这仅有的一个优秀法定产区也能带给当地居民一种自豪感。这个优秀法定产区的酒分为3级,即一年、三年陈(Vecchio)、五年珍藏(Riserva);三年陈和五年珍藏都要在木桶中熟成两年。
3、地理环境
区内多山,约占全区面积的47%。多由亚平宁山脉南段的山系分支构成,其中:最高峰多尔切多梅峰(2,267米)、波里诺峰(2,248米)、帕帕峰(2,000米)、塞拉内塔峰(1,472米);还有位于区内西北角的一座死火山—乌尔图雷峰—海拔1,836米。因所覆土壤多为粘土,加之腐蚀作用,山体滑坡和泥石流现象时有发生。全区平原面积只占1.8%,最大的平原位于辖区南部的伊奥尼亚海沿岸。该区气候分沿海地中海式气候和沿亚平宁山脉的大陆式气候两种类型。
4、葡萄酒产区
葡萄园面积 |
10,848公顷 |
葡萄品种 |
白葡萄品种包括格雷克(Greco)、玛尔维萨(Malvasia)、Moscato;红葡萄品种包括艾格尼科(Aglianico)。 |
推荐年份: |
1988年 |
DOCG&DOC: |
1个docg,3个doc。 |
产区产量: |
4,810万升,27%为白葡萄酒,73%为红葡萄酒;其中2.4%为DOC级。 |
范围: |
北部和东部是Apulia,西侧和南侧是Campania。其东部最靠近的水体为塔兰托湾,继而是爱奥尼亚海。 |
气候: |
该产区多山地丘陵,山区凉爽潮湿,Ionian海岸地区炎热干燥。 |
土壤: |
主要为富含矿物质的火山岩。 |
主要产酒区: |
Barile、Rionero |