日常零食与大学生营养健康

您好，我们是大连工业大学食品学院的学生，我们正在进行一项关于”日常零食与大学生营养健康“的调查，想邀请您用几分钟时间帮忙填答这份问卷。本问卷实行匿名制，所有数据只用于统计分析， 请您放心填写。题目选项无对错之分，请您按自己的实际情况填写。谢谢您的帮助

Q1：您的性别

男

女

Q2：您的专业

食品专业

非食品专业

Q3：您食用零食的频率

经常

偶尔

从不食用

Q4：您是否有因食用零食而生病

有，严重中毒

有，轻微中毒（如：拉肚子等）

无察觉

没有

Q5：你选购日常零食的原则

便宜

品牌信誉好

包装精美

味道、口感好

购买方便

营养成分高

Q6：您日常食用的零食有哪些

饼干

薯条

汽水可乐

火腿肠

果脯蜜饯

方便面

冷冻甜品

罐头

烧烤

Q7：下列所列举的零食种类您认为有几种为垃圾食品腌制类食品、油炸类食品、饼干糖果类（不包含低温烘烤和全麦饼干）、方便类食品、果脯蜜饯、烧烤类、冷冻甜品、加工肉类、碳酸类饮料、罐头类

都不是

一种

两种

三种

四种

五种

六种

七种

八种

九种

全部都是

Q8：您通常在哪些地方购买零食

网店

便利店

路边摊

大型连锁超市

零食专营店

百货公司

Q9：下列所列举的营养信息您在购买零食时关注几种产品类型、配料表、营养成分表、加工方式、食品添加剂

都不关注

一种

两种

三种

四种

全部关注

Q10：下列所列举的零食中所含有的添加剂您知道几种阿斯巴甜、亚硝酸钠、柠檬酸、谷氨酸钠、香兰素、山梨酸钾、胭脂红

都不知道

一种

两种

三种

四种

五种

六种

全部知道

Q11：下列所列举的零食您认为有几种需要适当食用巧克力、鱼片、奶酪、水果冰淇淋、苹果干、地瓜干、鱼皮豆

都不需要

一种

两种

三种

四种

五种

六种

全部需要

Q12：下列零食中您最喜欢吃哪种

饮品

炸串

辣片

坚果

玉米

Q13：最能吸引您购买零食的方式

折扣优惠

朋友推荐

免费试吃

广告宣传

Q14：您食用零食的原因

填饱肚子，作为正餐

愉悦心情

作为平时消遣

没有原因，想吃就吃

Q15：你通过哪种方式获得相关零食的营养信息

网络

朋友介绍

电视、广播

相关知识讲座

书籍、报纸、杂志等平面媒体

Q16：如果您已经知道您日常食用的零食营养成分低，您还会继续食用吗

会

不会

Q17：您认为经常食用零食会有哪些危害

易引起肥胖

含致癌物质

营养成分低

影响主餐进食

诱发心血管疾病、三高等

Q18：您愿意了解更多关于日常零食与营养健康的知识吗

愿意

不愿意

无所谓

Q19：您认为该怎样食用零食才能对我们更营养、更健康

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