丸子汤
科普小知识2022-09-13 14:15:22
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丸子汤就是继承了回族的传统美食“九碗三行子”,在它的基础上演变发展而来。而“二六工”丸子汤更是远近驰名、闻名遐迩。“二六工”是昌吉州的一个地名,这里主要是回族居住。
中文名:丸子汤
主要食材:肉丸
口味:咸
工艺:煮
做法:冬瓜丸子汤,猪肉丸子汤,菠菜丸子汤等
1、配料
难度:掌勺(高级)
时间:10分左右
主料
鱼丸适量
牛肉丸适量
虾条适量
贡丸适量
辅料
空心菜叶少许
盐适量
2、做法
丸子汤
丸子汤
丸子汤