关于消费者除外餐饮情况的调查
亲爱的朋友:您好!非常感谢您在百忙之中抽出时间帮我们填完这份问卷,您所填的一切信息就是对我们小组的莫大支持,对餐饮业的改善出了一份力。谢谢您的配合与支持!
Q1:你的性别
男
女
Q2:您的年龄段是?
15-20
21-25
25-30
30-40
40以上
Q3:您的月均可支配收入(学生的即每月零花钱、生活费)是多少?
300以下
300-600
600-1000
1000-1500
1500-2100
2100以上
Q4:您一般外出就餐花费的时间?
30分钟以内
30~60分钟
1小时~1个半小时
一个半小时以上
Q5:外出就餐时您经常遇到满座需等位的情况吗?
没有
偶尔有
经常有
其他
Q6:如果餐馆满座需等位,您愿意等待的时间是?
15分钟内
15-30分钟
30到45分钟
不等,直接换餐馆
没大致算过
Q7:目前您一次就餐大约花费多少钱?
少于6元
6-8元
8-12元
12-15元
15-20元
20元以上
其他
Q8:对于餐馆选择,您注重它的:(多选题)
食品味道)
地理位置
装修方式
环境氛围
品牌形象
服务质量
产品价格
卫生健康
营养快捷
其他(请注明
Q9:您最倾向于哪种环境下用餐?
安静的
热闹的
有音乐的
有电视看的
有免费wifi的
其他(请注明)
Q10:就餐时您喜欢哪类型的特色餐饮?(多选题)
烧烤类
煎炸类
小炒类
蒸煮类
烘焙类
凉拌类
小吃类
中餐
中式快餐
西餐
西式快餐
其他(请注明)
Q11:请问您出外就餐比较多的原因是:(多选题)
下班(放学)休息,需要吃饭
中午休息时间短,而且饭堂就餐的人多(离家较远,需要在外就餐)
在外就餐方便
在外就餐便宜
其他(请注明)
Q12:请问您在外就餐时,会选择什么类型的地点?(多选题)
小吃摊
快餐店
火锅店
大排档
具有特色的餐饮店
洋快餐店
私房菜馆
视心情而定
看哪里人少就去哪里
其他(请注明)
Q13:那请问,为什么您会选择刚才的地点就餐呢?(多选题)
它的食物很好吃
价格比较便宜
因为同伴们都去哪里吃
它的服务很好
餐具等设备很好
店内装饰很好
方便快捷
其他(请注明)
Q14:以您的就餐经验,您认为大多数餐馆能否按照承诺提供优质产品与服务?(如食品新鲜、服务是否到位、食品是否与菜牌图片相符等)
不能
一般
能
Q15:餐馆雇员的能力与态度好坏会否影响你再一次消费?
不会影响,还是会选择再次消费影响,其雇员质素会影响我再一次消费
影响,但不会因为雇员质素而放弃选择该店进行再一次消费
影响,其雇员质素会影响我再一次消费
Q16:请问您注重餐馆关心和个性化的服务吗?(如为不吃葱的人去除葱;菜点多了服务员会提醒)
注重
不注重
无所谓
Q17:您觉得食品安全是首位吗
是
否
无所谓
Q18:那您一般光顾的餐馆能否做到食品安全?
一般可以
可以
完全可以
不可以
没留意这点